Altkvalita sekigita organika fermentita nigra ajlo
Altkvalita sekigita organika fermentita nigra ajlo estasSpeco de ajlo, kiu maljuniĝis en zorge kontrolitaj kondiĉoj. La procezo implikas meti tutajn ajlajn bulbojn en varman kaj humidan medion dum pluraj semajnoj, permesante al ili suferi naturan fermentan procezon.
Dum fermentado, la ajlo-klaŭnoj spertas kemiajn ŝanĝojn, kiuj rezultigas nigrigitan koloron kaj molan, ĵelean similan teksturon. La gusto -profilo de fermentita nigra ajlo draste diferencas de freŝa ajlo, kun milda kaj iomete dolĉa gusto. Ĝi ankaŭ havas apartan umami -guston kaj aludon de tandeco.
Altkvalita organika fermentita nigra ajlo estas farita per organikaj ajlaj bulboj, kiuj estas liberaj de pesticidoj kaj aliaj malutilaj substancoj. Ĉi tio certigas, ke la ajlo konservas siajn naturajn gustojn kaj propraĵojn dum ĝi spertas la fermentan procezon.
Fermentita nigra ajlo estas konata pro siaj multnombraj sanaj avantaĝoj. Ĝi enhavas pli altajn nivelojn de antioksidantoj kompare kun freŝa ajlo. Oni scias, ke ĝi havas antimicrobajn, kontraŭinflamajn kaj kardiovaskulajn sanajn proprietojn. Aldone, ĝi estis ligita al plibonigita digesto kaj imuna funkcio.
Entute, altkvalita organika fermentita nigra ajlo estas bongusta kaj nutra ingredienco uzebla en diversaj kulinaraj aplikoj, kiel rostitaj legomoj, saŭcoj, pansaĵoj, marinadoj kaj eĉ desertoj.
| Produkta Nomo | Fermentita nigra ajlo |
| Produkta Tipo | Fermentita |
| Ingredienco | 100% organika sekigita natura ajlo |
| Koloro | Nigra |
| Specifo | Multi Clove |
| Gusto | Dolĉa, sen aĉa ajla gusto |
| Toksomaniulo | Neniu |
| TPC | 500,000cfu/g Max |
| Muldilo kaj feĉo | 1.000cfu/g max |
| Koliforma | 100 CFU/G Max |
| E.coli | Negativa |
| Salmonella | Negativa |
| Produkta Nomo | Nigra ajlo eltira pulvoro | Batch -numero | BGE-160610 |
| Botanika fonto | Allium sativum L. | Batch -kvanto | 500kg |
| Plantparto uzata | Bulbo, 100% natura | Lando de Origino | Ĉinio |
| Speco de produkto | Norma eltiraĵo | Aktivaj ingrediencaj markiloj | S-allylcysteine |
| Analizaj Eroj | Specifoj | Rezultoj | Metodoj uzataj |
| Identigo | Pozitiva | Konformas | TLC |
| Aspekto | Fina nigra al bruna pulvoro | Konformas | Vida testo |
| Odoro kaj gusto | Karakteriza, dolĉa acido | Konformas | Organoleptika testo |
| Partikla grandeco | 99% tra 80 maŝo | Konformas | 80 Mesh Screen |
| Solvebleco | Solvebla en etanolo kaj akvo | Konformas | Vida |
| Provo | NLT S-Mallylcisteine 1% | 1.15% | HPLC |
| Perdo pri sekigado | NMT 8.0% | 3.25% | 5G /105ºC /2hrs |
| Cindra enhavo | NMT 5.0% | 2.20% | 2G /525ºC /3hrs |
| Ĉerpu solvilojn | Etanolo kaj akvo | Konformas | / |
| Solventaj restaĵoj | NMT 0.01% | Konformas | GC |
| Pezaj metaloj | Nmt 10ppm | Konformas | Atoma absorbo |
| Arseniko (kiel) | NMT 1PPM | Konformas | Atoma absorbo |
| Plumbo (PB) | NMT 1PPM | Konformas | Atoma absorbo |
| Kadmio (KD) | NMT 0.5ppm | Konformas | Atoma absorbo |
| Merkuro (Hg) | NMT 0.2ppm | Konformas | Atoma absorbo |
| BHC | NMT 0.1ppm | Konformas | USP-GC |
| DDT | NMT 0.1ppm | Konformas | USP-GC |
| Acefato | NMT 0.2ppm | Konformas | USP-GC |
| Methamidophos | NMT 0.2ppm | Konformas | USP-GC |
| Paration-etilo | NMT 0.2ppm | Konformas | USP-GC |
| PCNB | NMT 0.1ppm | Konformas | USP-GC |
| Aflatoksinoj | NMT 0.2PPB | Forestanta | USP-HPLC |
| Steriliga metodo | Alta temperaturo kaj premo por mallonga tempo de 5 ~ 10 sekundoj | ||
| Mikrobiologiaj datumoj | Tuta plato -kalkulo <10.000cfu/g | <1,000 CFU/G | GB 4789.2 |
| Tuta feĉo kaj muldilo <1,000cfu/g | <70 CFU/G | GB 4789.15 | |
| E. coli forestos | Forestanta | GB 4789.3 | |
| Staphylococcus forestas | Forestanta | GB 4789.10 | |
| Salmonella forestos | Forestanta | GB 4789.4 | |
| Pakado kaj Stokado | Plenplena en fibra tamburo, LDPE -sako interne. Neta pezo: 25kg/tamburo. | ||
| Tenu firme sigelitan, kaj konservu for de humideco, forta varmego kaj sunlumo. | |||
| Breta vivo | 2 jarojn se sigelitaj kaj konservitaj en la rekomendindaj kondiĉoj. | ||
Altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj havas plurajn rimarkindajn funkciojn. Ĉi tiuj inkluzivas:
Organika Atesto:Ĉi tiuj produktoj estas faritaj el nigra ajlo, kiu estis kreskigita organike sen uzo de sintezaj kemiaĵoj, pesticidoj aŭ genetike modifitaj organismoj (GMO -oj). Organika atestilo certigas, ke la produkto konformas al striktaj kvalitaj normoj kaj estis produktita en ekologia kaj daŭripova maniero.
Premio nigra ajlo:Ĉi tiuj produktoj estas faritaj el altkvalitaj nigraj ajlaj tukoj, kiuj estis zorge elektitaj kaj prilaboritaj por certigi optimuman guston, teksturon kaj nutran enhavon. Premium nigra ajlo estas tipe fermentita dum pli longa tempo, permesante al ĝi disvolvi kompleksajn gustojn kaj molan, ĵelean similan teksturon.
Fermenta procezo:Altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj spertas kontrolitan fermentan procezon, kiu plibonigas la naturajn gustojn kaj nutran profilon de la ajlo. La fermenta procezo detruas la komponaĵojn en ajlo, rezultigante pli mildan kaj pli dolĉan guston kompare kun kruda ajlo. Ĝi ankaŭ pliigas la biodisponecon de iuj nutraĵoj, faciligante la korpon sorbi kaj uzi.
Riĉa nutraĵo:Ĉi tiuj produktoj enhavas gamon da utilaj nutraĵoj, inkluzive de antioksidantoj, aminoacidoj, vitaminoj (kiel vitamino C kaj vitamino B6), kaj mineralojn (kiel kalcio kaj magnezio). Ĉi tiuj nutraĵoj povas subteni ĝeneralan sanon kaj bonstaton kaj povas havi specifajn avantaĝojn por kora sano, imuna funkcio kaj digesto.
Vershava uzado:Altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj povas esti uzataj diversmaniere. Ili povas esti konsumitaj kiel bongusta ingredienco en kuirado, aldonitaj al saŭcoj, pansaĵoj aŭ marinadoj, aŭ eĉ manĝitaj memstare kiel nutra manĝeto. Iuj produktoj ankaŭ povas esti haveblaj en pulvora formo, kiu povas esti facile enigita en batatojn, bakitajn varojn aŭ aliajn receptojn.
Ne-GMO kaj alergen-liberaj:Ĉi tiuj produktoj estas tipe liberaj de genetike modifitaj organismoj (GMOoj) kaj oftaj alergenoj kiel gluten, sojfabo kaj laktaĵoj. Ĉi tio certigas, ke individuoj kun dietaj limigoj aŭ sentivecoj povas sekure konsumi ilin.
Kiam vi aĉetas altkvalitajn organikajn fermentitajn nigrajn ajlajn produktojn, gravas kontroli respektindajn markojn, kiuj prioritatas aĉetajn kaj produktadajn normojn. Serĉu organikajn atestojn, travideblan etikedadon kaj pozitivajn recenzojn de klientoj por certigi, ke vi ricevas aŭtentikan kaj fidindan produkton.
Altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj ofertas multajn sanajn avantaĝojn pro la unika fermenta procezo kaj la naturaj komponaĵoj, kiujn ili enhavas. Iuj el la eblaj sanaj avantaĝoj inkluzivas:
Plibonigita antioksida agado:Oni scias, ke organika fermentita nigra ajlo havas pli altajn antioksidajn nivelojn kompare al freŝa ajlo. Antioksidantoj helpas neŭtraligi malutilajn liberajn radikalojn en la korpo, reduktante oksidan streĉon kaj eble malaltigante la riskon de kronikaj malsanoj.
Subteno de Imuna Sistemo:La komponaĵoj en organikaj fermentitaj nigraj ajloj, kiel ekzemple S-AllyL-cisteino, povas helpi fortigi la imunosistemon. Ĉi tio povas helpi kontraŭbatali oftajn malsanojn kaj infektojn.
Kora Sano:Konsumo de organika fermentita nigra ajlo povas kontribui al kardiovaskula sano. Ĝi povas helpi konservi sanajn kolesterolajn nivelojn, redukti sangopremon kaj plibonigi sangan cirkuladon, tiel eble reduktante la riskon de kormalsano.
Kontraŭinflamaj Propraĵoj:La unikaj komponaĵoj trovitaj en organikaj fermentitaj nigraj ajloj, inkluzive de S-LallyL-cisteino, montris kontraŭinflaman agadon, kiu povas helpi redukti inflamon kaj subteni ĝeneralan artikon kaj histan sanon.
Digestiva sano:Organika fermentita nigra ajlo povas havi prebiotikajn proprietojn, antaŭenigante la kreskon de utilaj intestaj bakterioj kaj subtenante sanan digestan sistemon.
Eblaj kontraŭkanceraj ecoj:Iuj studoj sugestas, ke organikaj fermentitaj nigraj ajlo povas havi kontraŭkancerajn efikojn. La antioksidantoj kaj bioaktivaj komponaĵoj povas helpi malhelpi la kreskon de kanceraj ĉeloj kaj malhelpi la formadon de tumoroj. Tamen necesas pli da esplorado en ĉi tiu areo.
Gravas rimarki, ke dum organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj montris eblajn sanajn avantaĝojn, individuaj rezultoj povas varii. Por specifaj sanaj zorgoj aŭ kuracaj kondiĉoj, ĝi ĉiam rekomendas konsulti kun kuracista profesiulo antaŭ ol enmeti ajnan novan suplementon aŭ produkton en vian rutinon.
Altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj povas esti uzataj en diversaj aplikaj kampoj pro sia unika gusto-profilo, nutraj avantaĝoj kaj versatileco. Jen kelkaj oftaj aplikaj kampoj por ĉi tiuj produktoj:
Kulinara:Organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj estas vaste uzataj en la kulinara mondo kiel gusto -pliboniganto kaj ingredienco. Ili aldonas unikan umami-guston al pladoj kaj povas esti korpigita al gamo da receptoj, inkluzive de saŭcoj, pansaĵoj, marinadoj, supoj, kuiraĵoj, aĉaj fritoj kaj rostitaj legomoj. La mola kaj milda gusto de fermentita nigra ajlo aldonas profundon kaj komplikecon al kaj viandaj kaj vegetaraj pladoj.
Sano kaj Bonstato:Ĉi tiuj produktoj estas konataj pro iliaj eblaj sanaj avantaĝoj. Organika fermentita nigra ajlo estas riĉa je antioksidantoj, kiuj helpas neŭtraligi malutilajn liberajn radikalojn en la korpo, reduktante la riskon de kronikaj malsanoj. Ili ankaŭ laŭdire havas imunajn akcelajn proprietojn, kaj antimicrobiajn efikojn, kaj povas helpi en digesto. Fermentitaj nigraj ajlaj suplementoj estas haveblaj en kapsula aŭ pulvora formo por tiuj, kiuj serĉas korpigi ĝin en sian ĉiutagan bonfartan rutinon.
Gourmet kaj Specialty Food:Altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlo-produktoj estas popularaj en bongustaj kaj specialaj manĝaĵaj merkatoj. Ilia unika gusto kaj teksturo igas ilin serĉataj ingrediencoj por manĝemuloj kaj kuiristoj, kiuj volas aldoni tuŝon de sofistiko al siaj kreaĵoj. Fermentita nigra ajlo povas esti prezentita en altnivelaj restoracioj, metiistaj manĝaĵoj kaj specialaj manĝaj donacaj korboj.
Naturaj kuraciloj kaj tradicia medicino:Fermentita nigra ajlo havas longan historion de uzo en tradicia medicino, precipe en aziaj kulturoj. Oni kredas, ke ĝi havas diversajn sanajn avantaĝojn, inkluzive de plibonigado de cirkulado, reduktado de kolesterolo kaj antaŭenigado de ĝenerala bonstato. En ĉi tiu kunteksto, organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj povas esti konsumitaj kiel natura kuracilo aŭ enigitaj en tradiciajn medicinajn formulojn.
Funkciaj Manĝaĵoj kaj Nutraceuticals:Organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj povas esti uzataj kiel ingredienco en funkciaj manĝaĵoj kaj nutraceutikaj produktoj. Funkciaj manĝaĵoj estas tiuj, kiuj provizas aldonajn sanajn avantaĝojn preter baza nutrado. Ili povas esti fortigitaj per fermentitaj nigraj ajloj por plibonigi sian nutran enhavon kaj eblajn sanajn proprietojn. Nutraceuticals, aliflanke, estas produktoj derivitaj de manĝaĵfontoj, kiuj provizas kuracajn aŭ sanajn avantaĝojn.
Menciindas, ke dum altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj havas multajn eblajn aplikojn, individuaj preferoj kaj kulturaj praktikoj povas influi sian uzadon en malsamaj regionoj kaj kuiraĵoj. Ĉiam certigu sekvi la rekomenditajn uzajn gvidliniojn kaj konsulti kun kuracista profesiulo se vi havas specifajn sanajn zorgojn aŭ dietajn postulojn.
Jen simpligita fluo de la produktada procezo por altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj:
Ajla elekto:Elektu altkvalitajn organikajn ajlajn ampolojn por fermentado. La bulboj devas esti freŝaj, firmaj kaj liberaj de iuj signoj de damaĝo aŭ kadukiĝo.
Preparo:Senŝeligu la eksterajn tavolojn de la ajlaj bulboj kaj apartigu ilin en individuajn dukojn. Forigu iujn ajn difektitajn aŭ diskolorajn dukojn.
Fermenta Ĉambro:Metu la preparitajn ajlojn en kontrolitan fermentan ĉambron. La ĉambro devas havi optimumajn kondiĉojn de temperaturo kaj humido por ke fermentado okazu efike.
Fermentado:Permesu al la ajlo -klaŭnoj fermenti por specifa periodo, kutime inter 2 ĝis 4 semajnoj. Dum ĉi tiu tempo okazas enzimaj reagoj, transformante la ajlojn en nigran ajlon.
Monitorado:Regule monitori la fermentan procezon por certigi, ke la kondiĉoj en la ĉambro restu konsekvencaj kaj optimumaj. Ĉi tio inkluzivas konservi la ĝustan temperaturon, humidon kaj ventoladon.
Maljuniĝo:Post kiam la dezirata fermenta tempo estis atingita, forigu la fermentitan nigran ajlon el la ĉambro. Permesu al la nigra ajlo maljuniĝi dum periodo, kutime ĉirkaŭ 2 ĝis 4 semajnoj, en aparta stokejo. Maljuniĝo plue plibonigas la gustan profilon kaj nutrajn proprietojn de nigra ajlo.
Kvalitkontrolo:Konduki kontrolojn pri kvalito -kontrolo pri la fermentitaj nigraj ajlaj produktoj por certigi, ke ili plenumas la deziratajn normojn. Ĉi tio inkluzivas inspektadon por iuj signoj de muldilo, senkoloriĝo aŭ ekster-putantaj odoroj, kaj ankaŭ testi la produkton por mikrobiana sekureco.
Pakado:Paku la altkvalitajn organikajn fermentitajn nigrajn ajlajn produktojn en taŭgaj ujoj, kiel hermetikaj kruĉoj aŭ vaku-sigelitaj sakoj.
Etikedado:Etiketu la pakaĵon kun klaraj kaj precizaj informoj, inkluzive de la produkta nomo, ingrediencoj, nutraj informoj kaj atestoj (se aplikeble).
Stokado kaj distribuo:Konservu la pakitajn fermentitajn nigrajn ajlajn produktojn en malvarmeta seka loko por konservi sian kvaliton. Distribuu la produktojn al komercistoj aŭ vendu ilin rekte al konsumantoj, certigante taŭgan uzadon kaj stokadon tra la provizoĉeno.
Negrave por mara sendo, aera sendo, ni enpakis la produktojn tiel bone, ke vi neniam havos zorgojn pri la livera procezo. Ni faras ĉion, kion ni povas fari por certigi, ke vi ricevas la produktojn mane en bona stato.
Stokado: Konservu malvarmetan, sekan kaj puran lokon, protektu kontraŭ humideco kaj rekta lumo.
Bulk -pakaĵo: 25kg/tamburo.
Gvida tempo: 7 tagojn post via mendo.
Breta vivo: 2 jaroj.
Rimarko: Agorditaj specifoj ankaŭ povas esti atingitaj.
20kg/kartono
Plifortigita Pakado
Loĝistika sekureco
Express
Sub 100kg, 3-5 tagoj
Servo de pordo al pordo facile reprenu la varojn
Per maro
Pli ol300kg, ĉirkaŭ 30 tagoj
Haveno al havena servo profesia malpleniga makleristo bezonis
Per aero
100kg-1000kg, 5-7 tagoj
Flughaveno al Flughaveno -Servo Profesia Kleriga Broker bezonata
Altkvalita sekigita organika fermentita nigra ajlo estas atestita de atestiloj ISO2200, HALAL, KOSHER, kaj HACCP.
