Altkvalita Sekigita Organika Fermentita Nigra Ajlo
Altkvalita sekigita organika fermentita nigra ajlo estasspeco de ajlo, kiu estis maljunigita sub zorge kontrolitaj kondiĉoj. La procezo implikas meti tutajn ajlaj bulboj en varman kaj humidan medion dum pluraj semajnoj, permesante al ili sperti naturan fermentadprocezon.
Dum fermentado, la ajloj spertas kemiajn ŝanĝojn, kiuj rezultigas nigrigan koloron kaj mola, ĵelea teksturo. La gustoprofilo de fermentita nigra ajlo estas draste diferenca de freŝa ajlo, kun milda kaj iomete dolĉa gusto. Ĝi ankaŭ havas klaran umami-guston kaj sugeston de tangeco.
Altkvalita organika fermentita nigra ajlo estas farita per organikaj ajlaj bulboj, kiuj estas liberaj de insekticidoj kaj aliaj malutilaj substancoj. Ĉi tio certigas, ke la ajlo konservas siajn naturajn gustojn kaj ecojn dum vi suferas la fermentadprocezon.
Fermentita nigra ajlo estas konata pro siaj multaj sanaj avantaĝoj. Ĝi enhavas pli altajn nivelojn de antioksidantoj kompare kun freŝa ajlo. Ĝi ankaŭ scias, ke ĝi havas antimikrobajn, kontraŭinflamatoriajn kaj kardiovaskulajn sanpropraĵojn. Krome, ĝi estis ligita al plibonigita digesto kaj imuna funkcio.
Ĝenerale, altkvalita organika fermentita nigra ajlo estas bongusta kaj nutra ingredienco, kiu povas esti uzata en diversaj kuirartaj aplikoj, kiel rostitaj legomoj, saŭcoj, pansaĵoj, marinadoj kaj eĉ desertoj.
| Produkta Nomo | Fermentita Nigra Ajlo |
| Produkta Tipo | Fermentita |
| Ingredienco | 100% Organika Sekigita Natura ajlo |
| Koloro | Nigra |
| Specifo | Multa kadro |
| Gusto | Dolĉa, sen akra ajla gusto |
| Toksomaniulo | Neniu |
| TPC | 500,000 CFU/G MAK |
| Ŝimo & Feĉo | 1,000 CFU/G MAK |
| Koliformo | 100 CFU/G MAX |
| E.Coli | Negativo |
| Salmonelo | Negativo |
| Produkta Nomo | Nigra Ajlo Ekstrakta Pulvoro | Aro Nombro | BGE-160610 |
| Botanika Fonto | Allium sativum L. | Aro Kvanto | 500 kg |
| Planto Parto Uzita | Bulbo, 100% natura | Lando de Origino | Ĉinio |
| Tipo de Produkto | Norma Ekstrakto | Markiloj de Aktivaj Ingrediencoj | S-alilcisteino |
| Analizaj Eroj | Specifoj | Rezultoj | Metodoj uzataj |
| Identigo | Pozitiva | Konformas | TLC |
| Aspekto | Fajna Nigra al Bruna Pulvoro | Konformas | Vida provo |
| Odoro & Gusto | Karakteriza, Dolĉa Acida | Konformas | organoleptika provo |
| Partiklograndeco | 99% tra 80 maŝo | Konformas | 80 Mesh Ekrano |
| Solveco | Solvebla en Etanolo kaj Akvo | Konformas | Vida |
| Testo | NLT S-alilcisteino 1% | 1.15% | HPLC |
| Perdo sur Sekiĝo | NMT 8.0% | 3.25% | 5 g / 105 ° C / 2 horoj |
| Cindro Enhavo | NMT 5.0% | 2,20 % | 2g /525ºC /3h |
| Ekstrakti Solventojn | Etanolo kaj Akvo | Konformas | / |
| Solventaj Restaĵoj | NMT 0.01% | Konformas | GC |
| Pezaj Metaloj | NMT 10ppm | Konformas | Atomsorbado |
| Arseniko (As) | NMT 1ppm | Konformas | Atomsorbado |
| Plumbo (Pb) | NMT 1ppm | Konformas | Atomsorbado |
| Kadmio (KD) | NMT 0.5ppm | Konformas | Atomsorbado |
| Merkuro (Hg) | NMT 0.2ppm | Konformas | Atomsorbado |
| BHC | NMT 0.1ppm | Konformas | USP-GC |
| DDT | NMT 0.1ppm | Konformas | USP-GC |
| Acefato | NMT 0.2ppm | Konformas | USP-GC |
| Metamidofoso | NMT 0.2ppm | Konformas | USP-GC |
| Paration-etil | NMT 0.2ppm | Konformas | USP-GC |
| PCNB | NMT 0.1ppm | Konformas | USP-GC |
| Aflatoksinoj | NMT 0.2ppb | forestanta | USP-HPLC |
| Steriliza Metodo | Alta temperaturo kaj premo dum mallonga tempo de 5 ~ 10 sekundoj | ||
| Mikrobiologiaj Datumoj | Totala Plata Nombro < 10,000cfu/g | < 1.000 ufc/g | GB 4789.2 |
| Tuta feĉo kaj ŝimo < 1,000cfu/g | < 70 ufc/g | GB 4789.15 | |
| E. Coli foresti | forestanta | GB 4789.3 | |
| Staphylococcus forestas | forestanta | GB 4789.10 | |
| Salmonelo esti forestanta | forestanta | GB 4789.4 | |
| Pakado kaj Stokado | Pakita en fibra tamburo, LDPE-sako interne. Neta pezo: 25kgs/tamburo. | ||
| Konservu firme sigelita kaj konservu for de humideco, forta varmego kaj sunlumo. | |||
| Breta Vivo | 2 jaroj se sigelita kaj konservita en la rekomenditaj kondiĉoj. | ||
Altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj havas plurajn rimarkindajn trajtojn. Ĉi tiuj inkluzivas:
Organika Atestilo:Ĉi tiuj produktoj estas faritaj el nigra ajlo, kiu estis kultivita organike sen la uzo de sintezaj kemiaĵoj, insekticidoj aŭ genetike modifitaj organismoj (GMO). Organika atestilo certigas, ke la produkto plenumas striktajn kvalitajn normojn kaj estas produktita en ekologie amika kaj daŭrigebla maniero.
Supera Nigra Ajlo:Ĉi tiuj produktoj estas faritaj el altkvalitaj nigraj ajloj, kiuj estis zorge elektitaj kaj prilaboritaj por certigi optimuman guston, teksturon kaj nutran enhavon. Supera nigra ajlo estas tipe fermentita dum pli longa tempo, permesante al ĝi evoluigi kompleksajn gustojn kaj molan, ĵelecan teksturon.
Fermenta Procezo:Altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj spertas kontrolitan fermentadprocezon, kiu plibonigas la naturajn gustojn kaj nutran profilon de la ajlo. La fermenta procezo malkonstruas la kunmetaĵojn en ajlo, rezultigante pli mildan kaj pli dolĉan guston kompare kun kruda ajlo. Ĝi ankaŭ pliigas la biodisponecon de iuj nutraĵoj, faciligante ilin por la korpo sorbi kaj uzi.
Nutraĵ-riĉa:Ĉi tiuj produktoj enhavas gamon da utilaj nutraĵoj, inkluzive de antioksidantoj, aminoacidoj, vitaminoj (kiel vitamino C kaj vitamino B6), kaj mineraloj (kiel kalcio kaj magnezio). Ĉi tiuj nutraĵoj povas subteni ĝeneralan sanon kaj bonstaton kaj povas havi specifajn avantaĝojn por kora sano, imuna funkcio kaj digesto.
Multflanka Uzado:Altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj povas esti uzataj en diversaj manieroj. Ili povas esti konsumitaj kiel bongusta ingredienco en kuirado, aldonitaj al saŭcoj, pansaĵoj aŭ marinadoj, aŭ eĉ manĝitaj memstare kiel nutra manĝeto. Iuj produktoj ankaŭ povas esti haveblaj en pulvora formo, kiu povas esti facile korpigita en glataĵojn, bakitajn varojn aŭ aliajn receptojn.
Ne-GMO kaj Sen alergenoj:Ĉi tiuj produktoj estas kutime liberaj de genetike modifitaj organismoj (GMO) kaj komunaj alergenoj kiel gluteno, sojo kaj lakto. Ĉi tio certigas, ke individuoj kun dietaj limigoj aŭ sentemoj povas sekure konsumi ilin.
Kiam vi aĉetas altkvalitajn organikajn fermentitajn nigrajn ajlojn, gravas kontroli por bonfamaj markoj, kiuj prioritatas fonton kaj produktadnormojn. Serĉu organikajn atestojn, travideblajn etikedojn kaj pozitivajn klientajn recenzojn por certigi, ke vi ricevas aŭtentan kaj fidindan produkton.
Altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj ofertas multajn sanajn avantaĝojn pro la unika fermentadprocezo kaj la naturaj komponaĵoj, kiujn ili enhavas. Iuj el la eblaj sanaj avantaĝoj inkluzivas:
Plifortigita Antioksidanta Agado:Oni scias, ke organika fermentita nigra ajlo havas pli altajn antioksidajn nivelojn kompare kun freŝa ajlo. Antioksidantoj helpas neŭtraligi damaĝajn liberajn radikalojn en la korpo, reduktante oksidavan streson kaj eble malpliigante la riskon de kronikaj malsanoj.
Subteno de Imuna Sistemo:La komponaĵoj en organika fermentita nigra ajlo, kiel S-alil-cisteino, povas helpi plifortigi la imunsistemon. Ĉi tio eble povas helpi batali kontraŭ oftaj malsanoj kaj infektoj.
Kora Sano:Konsumo de organika fermentita nigra ajlo povas kontribui al kardiovaskula sano. Ĝi povas helpi konservi sanajn kolesterolajn nivelojn, reduktante sangopremon kaj plibonigante sangan cirkuladon, tiel eble reduktante la riskon de kormalsano.
Kontraŭinflamaj Propraĵoj:La unikaj komponaĵoj trovitaj en organika fermentita nigra ajlo, inkluzive de S-alila cisteino, montris kontraŭinflaman aktivecon, kiu povas helpi redukti inflamon kaj subteni ĝeneralan sanon de artiko kaj histo.
Digesta Sano:Organika fermentita nigra ajlo povas havi prebiotikajn ecojn, antaŭenigante la kreskon de utilaj intestaj bakterioj kaj subtenante sanan digestan sistemon.
Eblaj Kontraŭkanceraj Propraĵoj:Iuj studoj sugestas, ke organika fermentita nigra ajlo povas havi kontraŭkancerajn efikojn. La antioksidantoj kaj bioaktivaj komponaĵoj povas helpi malhelpi la kreskon de kanceraj ĉeloj kaj malhelpi la formadon de tumoroj. Tamen, pli da esplorado estas necesa en ĉi tiu areo.
Gravas noti, ke dum organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj montris eblajn sanajn avantaĝojn, individuaj rezultoj povas varii. Por specifaj sanaj zorgoj aŭ medicinaj kondiĉoj, ĉiam rekomendas konsulti kuraciston antaŭ ol enmeti ajnan novan suplementon aŭ produkton en vian rutinon.
Altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj povas esti uzataj en diversaj aplikaj kampoj pro sia unika gustoprofilo, nutraj avantaĝoj kaj ĉiuflankeco. Jen kelkaj oftaj aplikaj kampoj por ĉi tiuj produktoj:
Kuirarta:Organikaj fermentitaj nigraj ajloj-produktoj estas vaste uzataj en la kuirarta mondo kiel gusto-plibonigilo kaj ingredienco. Ili aldonas unikan umami-guston al pladoj kaj povas esti korpigitaj en gamon da receptoj, inkluzive de saŭcoj, pansaĵoj, marinadoj, supoj, stufaĵoj, fritaĵoj kaj rostitaj legomoj. La mola kaj milda gusto de fermentita nigra ajlo aldonas profundon kaj kompleksecon al kaj viando kaj vegetaraj pladoj.
Sano kaj Bonfarto:Ĉi tiuj produktoj estas konataj pro siaj eblaj sanaj avantaĝoj. Organika fermentita nigra ajlo estas riĉa je antioksidantoj, kiuj helpas neŭtraligi malutilajn liberajn radikalojn en la korpo, reduktante la riskon de kronikaj malsanoj. Oni kredas, ke ili ankaŭ havas imun-fortigajn ecojn, kaj antimikrobajn efikojn, kaj povas helpi en digestado. Fermentitaj nigraj ajlaj suplementoj estas haveblaj en kapsulo aŭ pulvora formo por tiuj, kiuj serĉas korpigi ĝin en sian ĉiutagan bonfartan rutinon.
Gourmet kaj Specialaj Manĝaĵoj:Altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj estas popularaj en gourmet- kaj specialaĵaj manĝmerkatoj. Ilia unika gusto kaj teksturo igas ilin serĉata ingredienco por manĝaĵoj kaj kuiristoj, kiuj volas aldoni tuŝon de sofistikeco al siaj kreaĵoj. Fermentita nigra ajlo povas esti prezentita en lukskvalitaj restoraciopladoj, artmetiaj manĝaĵoj kaj specialaj manĝaĵoj donackorboj.
Naturaj Rimedoj kaj Tradicia Medicino:Fermentita nigra ajlo havas longan historion de uzo en tradicia medicino, precipe en aziaj kulturoj. Oni kredas, ke ĝi havas diversajn sanajn avantaĝojn, inkluzive de plibonigo de cirkulado, redukto de kolesterolo kaj antaŭenigo de ĝenerala bonstato. En ĉi tiu kunteksto, organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj povas esti konsumitaj kiel natura rimedo aŭ korpigitaj en tradiciajn medicinajn formulojn.
Funkcia Manĝaĵo kaj Nutraceuticals:Organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj povas esti uzataj kiel ingredienco en funkciaj manĝaĵoj kaj nutraceŭtikaj produktoj. Funkciaj manĝaĵoj estas tiuj, kiuj provizas pliajn sanajn avantaĝojn preter baza nutrado. Ili povas esti fortigitaj per fermentita nigra ajlo por plibonigi sian nutran enhavon kaj eblajn sanajn propraĵojn. Nutraceuticals, aliflanke, estas produktoj derivitaj de nutraĵfontoj kiuj disponigas medicinajn aŭ sanajn avantaĝojn.
Indas noti, ke dum altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj havas multajn eblajn aplikojn, individuaj preferoj kaj kulturaj praktikoj povas influi ilian uzadon en malsamaj regionoj kaj kuirartoj. Ĉiam certigu sekvi la rekomenditajn uzajn gvidliniojn kaj konsultu kuraciston se vi havas specifajn sanzorgojn aŭ dietajn postulojn.
Jen simpligita fluodiagramo de la produktadprocezo por altkvalitaj organikaj fermentitaj nigraj ajlaj produktoj:
Elekto de Ajlo:Elektu altkvalitajn organikajn ajlobulkojn por fermentado. La bulboj devas esti freŝaj, firmaj kaj liberaj de ajnaj signoj de damaĝo aŭ kadukiĝo.
Preparo:Senŝeligi la eksterajn tavolojn de la ajlaj bulboj kaj apartigu ilin en individuajn dentojn. Forigu iujn ajn difektitajn aŭ malkolorigitajn kastojn.
Fermenta Ĉambro:Metu la pretajn ajlojn en kontrolitan fermentadĉambron. La ĉambro devus havi optimumajn kondiĉojn de temperaturo kaj humideco por ke fermentado okazu efike.
Fermentado:Lasu la ajlo-dentojn fermenti dum specifa periodo, kutime inter 2 ĝis 4 semajnoj. Dum ĉi tiu tempo okazas enzimecaj reagoj, transformante la ajlo-dentojn en nigran ajlon.
Monitorado:Regule monitoru la fermentadprocezon por certigi, ke la kondiĉoj ene de la ĉambro restas konsekvencaj kaj optimumaj. Ĉi tio inkluzivas konservi la ĝustan temperaturon, humidecon kaj ventoladon.
Maljuniĝo:Kiam la dezirata fermentada tempo estas atingita, forigu la fermentitan nigran ajlon el la ĉambro. Lasu la nigran ajlon maljuniĝi dum periodo, kutime ĉirkaŭ 2 ĝis 4 semajnoj, en aparta stokejo. Maljuniĝo plue plibonigas la gustoprofilon kaj nutrajn trajtojn de nigra ajlo.
Kvalita Kontrolo:Faru kvalitkontrolojn pri la fermentitaj nigraj ajlaj produktoj por certigi, ke ili plenumas la deziratajn normojn. Ĉi tio inkluzivas inspekti por ajnaj signoj de ŝimo, senkoloriĝo aŭ malbonaj odoroj, kaj ankaŭ testi la produkton pri mikroba sekureco.
Pakado:Paku la altkvalitajn organikajn fermentitajn nigrajn ajlojn en taŭgaj ujoj, kiel hermetikaj vazoj aŭ malplenfermitaj sakoj.
Etikedado:Etikedu la pakaĵon kun klaraj kaj precizaj informoj, inkluzive de la produktonomo, ingrediencoj, nutraj informoj kaj atestiloj (se aplikeble).
Stokado kaj Distribuado:Konservu la pakitajn fermentitajn nigrajn ajlojn en malvarmeta, seka loko por konservi ilian kvaliton. Distribuu la produktojn al podetalistoj aŭ vendu ilin rekte al konsumantoj, certigante taŭgan uzadon kaj stokadon tra la provizoĉeno.
Ne gravas por mara sendo, aera sendo, ni pakis la produktojn tiel bone, ke vi neniam zorgos pri la livera procezo. Ni faras ĉion, kion ni povas fari por certigi, ke vi ricevas la produktojn enmane en bona stato.
Stokado: Konservu en malvarmeta, seka kaj pura loko, Protektu kontraŭ humideco kaj rekta lumo.
Pogranda Pako: 25kg/tamburo.
Antaŭtempa Tempo: 7 tagojn post via mendo.
Konsumodaŭro: 2 jaroj.
Rimarko: Agordaj specifoj ankaŭ povas esti atingitaj.
20 kg/karto
Plifortigita pakado
Loĝistika sekureco
Express
Sub 100 kg, 3-5 Tagoj
Servo pordo al pordo facila por preni la varojn
Ĉe Maro
Pli ol 300 kg, Ĉirkaŭ 30 Tagoj
Haveno al haveno servo profesia malplenigo makleristo bezonata
Per Aero
100kg-1000kg, 5-7Tagoj
Flughaveno al flughavena servo profesia rajtiga makleristo bezonata
Altkvalita Sekigita Organika Fermentita Nigra Ajlo estas atestita de ISO2200, HALAL, KOSHER kaj HACCP-atestiloj.
