Atestita Organika Matcha Pulvoro
Organika maĉa pulvoro estas fajne muelita pulvoro farita el ombrokreskintaj tefolioj, tipe de la planto Camellia sinensis. La folioj estas zorge kultivataj kaj ombritaj de sunlumo por plibonigi ilian guston kaj koloron. La plej altkvalita maĉa pulvoro estas aprezata pro sia vigla verda koloro, kiu estas atingita per zorgemaj kultivaj kaj prilaboraj teknikoj. La specifaj variaĵoj de teplantoj, kultivmetodoj, kreskregionoj kaj prilabora ekipaĵo ĉiuj ludas rolon en la produktado de altkvalita maĉa pulvoro. La produktadprocezo implikas zorge kovradon de la teplantoj por bloki sunlumon kaj poste vaporadon kaj sekigadon de la folioj antaŭ ol mueli ilin en fajnan pulvoron. Ĉi tio rezultas en vigla verda koloro kaj riĉa, bongusta gusto. Kontaktu nin por pliaj informoj:grace@biowaycn.com.
| Produkta nomo | Organika Matcha Pulvoro | Lotnumero | 20210923 |
| Ekzamena Objekto | Specifo | Rezulto | Testmetodo |
| Aspekto | Smeraldverda pulvoro | Konfirmita | Vidaĵo |
| Aromo kaj gusto | Maĉa teo havas specialan aromon kaj bongustan guston | Konfirmita | Vidaĵo |
| Totalaj Polifenoloj | NLT 8.0% | 10 65% | UV |
| L-Teanino | NLT 0.5% | 0.76% | HPLC |
| Kafeino | NMT 3.5% | 1 5% | |
| Supkoloro | Smeralda Verdo | Konfirmita | Vidaĵo |
| Maŝa Grandeco | NLT80% ĝis 80 maŝoj | Konfirmita | Kribrado |
| Perdo dum sekigado | NMT 6.0% | 4 3% | GB 5009.3-2016 |
| Cindro | NMT 12.0% | 4 5% | GB 5009.4-2016 |
| Paka denseco, g/L | Natura akumuliĝo: 250~400 | 370 | GB/T 18798.5-2013 |
| Totala Platkalkulo | NMT 10000 CFU/g | Konfirmita | GB 4789.2-2016 |
| E. coli | NMT 10 MPN/g | Konfirmita | GB 4789.3-2016 |
| Neta enhavo, kg | 25±0.20 | Konfirmita | JJF 1070-2005 |
| Pakado kaj Stokado | 25kg normo, konservu bone sigelita kaj protektita de varmo, lumo kaj humideco. | ||
| Bretovivo | Minimume 18 monatoj kun taŭga stokado | ||
1. Organika Atestado:Maĉaa pulvoro estas farita el tefolioj kultivitaj kaj prilaboritaj sen sintezaj pesticidoj, herbicidoj aŭ sterkoj, plenumante organikajn normojn.
2. Ombrokreskita:Alt-kvalita maĉaa pulvoro estas farita el tefolioj ombritaj de rekta sunlumo antaŭ rikolto, plibonigante guston kaj aromon, kaj rezultante en vigla verda koloro.
3. Ŝton-Muelita:Maĉaa pulvoro estas produktita per muelado de ombritaj tefolioj uzante granitajn ŝtonmuelilojn, kreante fajnan, glatan pulvoron kun kohera teksturo.
4. Vigla Verda Koloro:Altvalora organika maĉaa pulvoro estas konata pro sia helverda koloro, reflektante altan kvaliton kaj riĉan nutraĵenhavon pro ombrado- kaj kultivteknikoj.
5. Riĉa Gustoprofilo:Organika maĉaa pulvoro ofertas kompleksan, umami-riĉan guston kun vegetalaj, dolĉaj kaj iomete amaraj nuancoj influitaj de la vario de teplanto kaj prilaboraj metodoj.
6. Multflanka Uzo:Maĉaa pulvoro taŭgas por diversaj kuirartaj aplikoj, inkluzive de tradicia teo, smotioj, laktokafoj, bakaĵoj kaj bongustaj pladoj.
7. Nutraĵriĉa:Organika maĉaa pulvoro estas nutraĵriĉa, enhavante antioksidantojn, vitaminojn kaj mineralojn pro la konsumo de tutaj tefolioj en pulvora formo.
1. Alta Enhavo de Antioksidantoj:Organika maĉa pulvoro estas riĉa je antioksidantoj, precipe katekinoj, kiuj estas asociitaj kun reduktita risko de kronikaj malsanoj kaj ĉela protekto kontraŭ liberaj radikaluloj.
2. Plibonigita Trankvilo kaj Atentemo:Maĉao enhavas L-teaninon, aminoacidon kiu antaŭenigas malstreĉiĝon kaj viglecon, eble plibonigante koncentriĝon kaj reduktante streson.
3. Plibonigita Cerba Funkcio:La kombinaĵo de L-teanino kaj kafeino en maĉao povas subteni kognan funkcion, memoron kaj atenton.
4. Akcelita Metabolo:Kelkaj studoj sugestas, ke maĉa-pulvoraj komponaĵoj, precipe katekinoj, povas helpi pliigi la metabolon kaj antaŭenigi grasan oksidadon, eble helpante en pezo-administrado.
5. Senvenenigo:La klorofila enhavo de maĉa povas subteni la naturajn senvenenigajn procezojn de la korpo kaj helpi forigi damaĝajn substancojn.
6. Kora Sano:La antioksidantoj en maĉao, precipe katekinoj, povas helpi malaltigi kolesterolnivelojn kaj redukti la riskon de kormalsano.
7. Plibonigita imunfunkcio:La katekinoj en maĉa pulvoro havas antimikrobajn ecojn, eble subtenante la imunsistemon.
Organika maĉa pulvoro havas diversajn uzojn pro sia vigla koloro, unika gusto kaj nutraĵriĉa konsisto. Ĝi estas ofte uzata por:
1. Maĉa Teo:Kirlado de la pulvoro kun varma akvo kreas ŝaŭman, viglan verdan teon kun riĉa, umama gusto.
2. Laktokafoj kaj Trinkaĵoj:Ĝi estas uzata por fari maĉaajn laktokafojn, smotiojn kaj aliajn trinkaĵojn, aldonante viglan koloron kaj apartan guston.
3. Bakado:Aldonante koloron, guston kaj nutrajn avantaĝojn al kukoj, keksoj, molbulkoj kaj bakaĵoj, same kiel glazuraĵon, glazurojn kaj plenigaĵojn.
4. Desertoj:Plibonigante la vidan allogon kaj guston de desertoj kiel glaciaĵo, pudingoj, muso kaj trufoj.
5. Kuirartaj Pladoj:Uzata en bongustaj aplikoj kiel marinaĵoj, saŭcoj, spicaĵoj, kaj kiel spicaĵo por nudeloj, rizo kaj bongustaj manĝetoj.
6. Glataĵaj bovloj:Aldonante viglan koloron kaj nutrajn avantaĝojn kiel surŝutaĵo aŭ enigita en la smotiaĵbazon.
7. Beleco kaj Haŭtflegado:Inkorporante maĉaan pulvoron pro ĝiaj antioksidaj ecoj en vizaĝajn maskojn, skrabaĵojn kaj haŭtflegadajn formulojn.
Pakado kaj Servo
Pakado
* Livertempo: Ĉirkaŭ 3-5 labortagoj post via pago.
* Pakaĵo: En fibraj tamburoj kun du plastaj sakoj interne.
* Neta pezo: 25kg/tamburo, Malneta pezo: 28kg/tamburo
* Tambura Grandeco kaj Volumeno: ID42cm × H52cm, 0.08 m³/ Tamburo
* Konservado: Konservu en seka kaj malvarmeta loko, tenu for de forta lumo kaj varmo.
* Konservdaŭro: Du jaroj se ĝuste konservita.
Sendo
* DHL Express, FEDEX, kaj EMS por kvantoj malpli ol 50KG, kutime nomataj DDU-servo.
* Marsendado por kvantoj super 500 kg; kaj aersendado haveblas por kvantoj pli ol 50 kg.
* Por altvaloraj produktoj, bonvolu elekti aersendadon kaj DHL-ekspresan sendon por sekureco.
* Bonvolu konfirmi ĉu vi povas fari la senigon kiam varoj atingas vian doganon antaŭ ol fari mendon. Por aĉetantoj el Meksiko, Turkio, Italio, Rumanio, Rusio kaj aliaj malproksimaj regionoj.
Pagmetodoj kaj Liverado
Ekspreso
Sub 100kg, 3-5Tagoj
Pordo al pordo servo facile repreni la varojn
Per Maro
Pli ol 300 kg, Ĉirkaŭ 30 Tagoj
Bezonatas profesia senigmakleristo por haven-al-havenaj servoj
Per Aero
100kg-1000kg, 5-7 Tagoj
Bezonatas profesia senigmakleristo por servo de flughaveno al flughaveno
Produktadaj Detaloj (Fludiagramo)
1. Alportado kaj Rikoltado
2. Ekstraktado
3. Koncentriĝo kaj Purigo
4. Sekigado
5. Normigado
6. Kvalitkontrolo
7. Pakado 8. Distribuado
Atestado
It estas atestita per ISO, HALAL kaj KOŜERA atestiloj.
Oftaj Demandoj (FAQ)
D: Kiel vi scias ĉu maĉao estas organika?
A: Por determini ĉu maĉao estas organika, vi povas serĉi la jenajn indikilojn:
Organika Atestado: Kontrolu ĉu la maĉaa pulvoro estis atestita kiel organika de bonfama atestila instanco. Serĉu organikajn atestad-emblemojn aŭ etikedojn sur la pakaĵo, kiel ekzemple USDA Organic, EU Organic, aŭ aliajn koncernajn organikajn atestadmarkojn.
Listo de Ingrediencoj: Reviziu la liston de ingrediencoj sur la pakaĵo. Organika maĉa pulvoro devus eksplicite deklari "organikan maĉaon" aŭ "organikan verdan teon" kiel la ĉefan ingrediencon. Plie, la foresto de sintezaj pesticidoj, herbicidoj aŭ sterkoj devus esti indikita.
Origino kaj Fontado: Konsideru la originon kaj fontadon de la maĉa pulvoro. Organika maĉa estas tipe fontata de teobienoj, kiuj sekvas organikajn terkulturajn praktikojn, kiel ekzemple evitante sintezajn kemiaĵojn kaj pesticidojn.
Travidebleco kaj Dokumentado: Bonfamaj provizantoj kaj fabrikantoj de organika maĉaa pulvoro devus povi provizi dokumentadon kaj travideblecon koncerne sian organikan atestadon, alportajn praktikojn kaj plenumon de organikaj normoj.
Tria-Partia Kontrolo: Serĉu maĉa-pulvoron, kiu estis kontrolita de triapartaj organizoj aŭ revizoroj specialiĝantaj pri organika atestado. Ĉi tio povas provizi plian certigon pri la organika statuso de la produkto.
Konsiderante ĉi tiujn faktorojn kaj farante detalan esploradon, vi povas fari informitan decidon kiam vi determinas ĉu maĉaa pulvoro estas organika.
Ĉu estas sekure trinki maĉa-pulvoron ĉiutage?
A: Modere trinki maĉa-pulvoron ĝenerale estas konsiderata sekura por la plej multaj homoj. Tamen, gravas atenti eblajn konsiderojn dum ĉiutaga konsumado de maĉa:
Enhavo de kafeino: Maĉao enhavas kafeinon, kiu povas influi individuojn malsame. Troa konsumado de kafeino povas konduki al kromefikoj kiel angoro, sendormeco aŭ digestigaj problemoj. Estas esence kontroli vian ĝeneralan konsumadon de kafeino el ĉiuj fontoj se vi planas trinki maĉaon ĉiutage.
Niveloj de L-teanino: Kvankam L-teanino en maĉao povas antaŭenigi malstreĉiĝon kaj fokuson, troa konsumo eble ne taŭgas por ĉiuj. Estas konsilinde esti konscia pri via individua respondo al L-teanino kaj adapti vian konsumon laŭe.
Kvalito kaj Pureco: Certigu, ke la maĉaa pulvoro, kiun vi konsumas, estas altkvalita kaj libera de poluaĵoj. Elektu bonfamajn fontojn por minimumigi la riskon konsumi malaltkvalitajn aŭ falsitajn produktojn.
Personaj Sentemoj: Individuoj kun specifaj sanproblemoj, sentemoj al kafeino aŭ aliaj dietaj konsideroj konsultu sanprofesiulon antaŭ ol integri maĉaon en sian ĉiutagan rutinon.
Ekvilibra dieto: Maĉao devus esti parto de ekvilibra kaj varia dieto. Troa fidi je iu ajn unuopa manĝaĵo aŭ trinkaĵo povas konduki al malekvilibro en nutraĵa konsumado.
Kiel ĉe iu ajn ŝanĝo en la dieto, estas konsilinde aŭskulti vian korpon, monitori vian respondon al la konsumado de maĉao, kaj serĉi konsilon de sanprofesiulo se vi havas iujn ajn zorgojn aŭ subestajn sanproblemojn.
D: Kiu grado de maĉao estas plej sana?
A: La sanigaj avantaĝoj de maĉao devenas ĉefe de ĝia nutra enhavo, precipe ĝiaj altaj niveloj de antioksidantoj, aminoacidoj kaj aliaj utilaj komponaĵoj. Kiam oni konsideras la plej sanan gradon de maĉao, gravas kompreni la malsamajn gradojn kaj iliajn karakterizaĵojn:
Ceremonia Grado: Ĉi tiu estas la plej altkvalita maĉao, konata pro sia vigla verda koloro, glata teksturo kaj kompleksa gustoprofilo. Maĉao de ceremonia grado estas tipe uzata en tradiciaj teceremonioj kaj estas aprezata pro sia riĉa nutra enhavo kaj ekvilibra gusto. Ĝi ofte estas konsiderata la plej sana grado pro sia supera kvalito kaj zorgema kultivado.
Supera Grado: Iomete pli malaltkvalita kompare kun ceremonia grado, supera grado matcha ankoraŭ ofertas altan koncentriĝon de nutraĵoj kaj viglan verdan koloron. Ĝi taŭgas por ĉiutaga konsumo kaj ofte estas uzata por fari matcha-latteojn, smothieojn kaj kuirartajn kreaĵojn.
Kuirarta Grado: Ĉi tiu grado estas pli taŭga por kuirartaj aplikoj, kiel bakado, kuirado kaj miksado en receptojn. Kvankam kuirarta grado maĉao povas havi iomete pli adstringan guston kaj malpli viglan koloron kompare kun ceremoniaj kaj altkvalitaj gradoj, ĝi tamen retenas utilajn nutraĵojn kaj povas esti parto de sana dieto.
Rilate al sanaj avantaĝoj, ĉiuj gradoj de maĉao povas oferti valorajn nutraĵojn kaj antioksidantojn. La plej sana grado por individuo dependas de ties specifaj preferoj, celita uzo kaj buĝeto. Gravas elekti maĉaon el fidindaj fontoj kaj konsideri faktorojn kiel guston, koloron kaj celitan aplikon kiam oni elektas la plej taŭgan gradon por siaj bezonoj.
D: Por kio oni uzas organikan Matcha-pulvoron?
A: Organika maĉa pulvoro estas uzata por diversaj kuirartaj, trinkaĵaj kaj bonfartaj aplikoj pro sia vigla koloro, unika gustoprofilo kaj nutraĵriĉa konsisto. Kelkaj komunaj uzoj de organika maĉa pulvoro inkluzivas:
Maĉa Teo: La tradicia kaj plej konata uzo de maĉa pulvoro estas en la preparado de maĉa teo. La pulvoro estas kirlita kun varma akvo por krei ŝaŭman, viglan verdan teon kun riĉa, umama gusto.
Laktokafoj kaj Trinkaĵoj: Maĉaa pulvoro ofte estas uzata por fari maĉaajn laktokafojn, smotiojn kaj aliajn trinkaĵojn. Ĝia vigla koloro kaj aparta gusto igas ĝin populara ingredienco en diversaj trinkaĵreceptoj.
Bakado: Maĉa pulvoro estas uzata en bakado por aldoni koloron, guston kaj nutrajn avantaĝojn al vasta gamo da receptoj, inkluzive de kukoj, keksoj, molbulkoj kaj bakaĵoj. Ĝi ankaŭ povas esti enigita en glazuraĵon, glazurojn kaj plenigaĵojn.
Desertoj: Organika maĉa pulvoro estas ofte uzata en la preparado de desertoj kiel glaciaĵo, pudingoj, muso kaj trufoj. Ĝia unika gusto kaj koloro povas plibonigi la vidan allogon kaj guston de dolĉaĵoj.
Kuirartaj Pladoj: Maĉaa pulvoro povas esti uzata en bongustaj kuirartaj aplikoj, inkluzive de marinaĵoj, saŭcoj, spicaĵoj, kaj kiel spicaĵo por pladoj kiel nudeloj, rizo kaj bongustaj manĝetoj.
Smoothie-bovloj: Matcha-pulvoro ofte estas aldonita al smoothie-bovloj pro ĝia vigla koloro kaj nutraj avantaĝoj. Ĝi povas esti uzata kiel surmetaĵo aŭ enigita en la smoothie-bazon por aldonita gusto kaj koloro.
Beleco kaj Haŭtflegado: Kelkaj belec- kaj haŭtflegadaj produktoj enhavas maĉa-pulvoron pro ĝiaj antioksidaj ecoj. Ĝi troveblas en vizaĝaj maskoj, skrabadoj kaj aliaj haŭtflegadaj formuloj.
Ĝenerale, organika maĉaa pulvoro ofertas versatilecon en kaj dolĉaj kaj bongustaj receptoj, igante ĝin populara ingredienco en vasta gamo de kuirartaj kaj bonfartaj aplikoj.
D: Kial maĉao estas tiel multekosta?
A: Maĉao estas relative multekosta kompare kun aliaj specoj de teo pro pluraj faktoroj:
Laborintensa Produktado: Maĉao estas produktita per laborintensa procezo, kiu inkluzivas ombrigon de la teplantoj, manplukadon de la folioj, kaj ŝtonmueladon de ili en fajnan pulvoron. Ĉi tiu zorgema procezo postulas spertan laboron kaj tempon, kontribuante al ĝia pli alta kosto.
Ombrokultivado: Altkvalita maĉao estas farita el tefolioj, kiuj estas ombritaj de rekta sunlumo dum kelkaj semajnoj antaŭ rikolto. Ĉi tiu ombriga procezo plibonigas la guston, aromon kaj nutraĵenhavon de la folioj, sed ankaŭ pliigas produktokostojn.
Kvalitkontrolo: La produktado de altkvalita maĉao implikas striktajn kvalitkontrolajn mezurojn por certigi, ke nur la plej bonaj folioj estas uzataj. Ĉi tiu atento al kvalito kaj konstanteco kontribuas al la pli alta prezo de maĉao.
Limigita Havebleco: Maĉao ofte estas produktita en specifaj regionoj, kaj la provizo de altkvalita maĉao povas esti limigita. Limigita havebleco, kombinita kun alta postulo, povas altigi la prezon de maĉao.
Nutra Denseco: Maĉao estas konata pro sia alta koncentriĝo de antioksidantoj, aminoacidoj kaj aliaj utilaj komponaĵoj. Ĝia nutra denseco kaj eblaj sanprofitoj kontribuas al ĝia perceptita valoro kaj pli alta prezo.
Ceremonia Grado: La plej altkvalita maĉao, konata kiel ceremonia grado, estas aparte multekosta pro sia supera gusto, vigla koloro kaj ekvilibra gustoprofilo. Ĉi tiu grado ofte estas uzata en tradiciaj teceremonioj kaj estas prezigita laŭe.
Ĝenerale, la kombinaĵo de laborintensa produktado, kvalito-kontrolo, limigita havebleco kaj nutra denseco kontribuas al la relative pli alta kosto de maĉao kompare kun aliaj specoj de teo.
Ĉu hela aŭ malhela maĉao estas pli bona?
A: La koloro de maĉao, ĉu hela aŭ malhela, ne nepre indikas ĝian kvaliton aŭ taŭgecon. Anstataŭe, la koloron de maĉao povas influi diversaj faktoroj kiel la vario de teplanto, kreskkondiĉoj, prilaboraj metodoj kaj celita uzo. Jen ĝenerala kompreno pri hela kaj malhela maĉao:
Hela Maĉao: Pli helaj nuancoj de maĉao ofte asociiĝas kun pli delikata gustoprofilo kaj iomete pli dolĉa gusto. Pli hela maĉao povas esti preferata por tradiciaj teceremonioj aŭ por tiuj, kiuj ĝuas pli mildan, pli glatan guston.
Malhela Maĉao: Pli malhelaj nuancoj de maĉao povas havi pli fortikan, terecan guston kun nuanco de amareco. Pli malhela maĉao povas esti preferata por kuirartaj aplikoj, kiel bakado aŭ kuirado, kie pli forta gusto povas kompletigi aliajn ingrediencojn.
Fine, la elekto inter hela kaj malhela maĉao dependas de persona prefero kaj la celita uzo. Kiam oni elektas maĉaon, gravas konsideri faktorojn kiel la gradon, gustoprofilon kaj la specifan aplikon, anstataŭ nur fokusiĝi sur la koloro. Krome, la kvalito, freŝeco kaj ĝenerala gusto de la maĉao devus esti la ĉefaj konsideroj kiam oni determinas, kiu tipo de maĉao pli bone taŭgas por viaj bezonoj.
