Organika Kikera Proteino kun 70% Enhavo
Organika kikera proteina pulvoro, ankaŭ konata kiel kikera faruno aŭ besan, estas plantbazita proteina pulvoro farita el muelitaj kikeroj. Kikeroj estas tipo de guŝo riĉa je proteino, fibro kaj aliaj esencaj nutraĵoj. Organika kikera proteina pulvoro estas populara alternativo al aliaj plantbazitaj proteinaj pulvoroj kiel piza aŭ soja proteino. Ĝi ofte estas uzata kiel vegana aŭ vegetara proteina fonto kaj povas esti aldonita al glataĵoj, bakaĵoj, energiaj stangoj kaj aliaj manĝaĵoj. Kikera proteina pulvoro ankaŭ estas senglutena, igante ĝin bona elekto por homoj kun glutensentemoj aŭ celiakio. Krome, organika kikera proteina pulvoro estas daŭrigebla kaj ekologie amika elekto, ĉar kikeroj havas relative malaltan karbonan spuron kompare kun bestaj proteinaj fontoj.
| Produkta Nomo: | Organika Kikera Proteino | Produktdato: | 1-a de februaro 2021 | ||
| Testa Dato | 1-a de februaro 2021 | Finvalida dato: | 31-a de januaro 2022 | ||
| Aro-numero: | CKSCP-C-2102011 | Pakado: | / | ||
| Noto: | |||||
| Ero | Testmetodo | Normo | Rezulto | ||
| Aspekto: | GB 20371 | Helflava pulvoro | Konformas | ||
| Odoro | GB 20371 | Sen malagrabla odoro | Konformas | ||
| Proteino (seka bazo),% | GB 5009.5 | ≥70.0 | 73.6 | ||
| Humido,% | GB 5009.3 | ≤8.0 | 6.39 | ||
| Cindro,% | GB 5009.4 | ≤8.0 | 2.1 | ||
| Kruda Fibro,% | GB/T5009.10 | ≤5.0 | 0.7 | ||
| Grasoj,% | GB 5009.6 II | / | 21.4 | ||
| TPC, ufc/g | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| Salmonelo, /25g | GB 4789.4 | Negativa | Konformas | ||
| Totala Koliformo, MPN/g | GB 4789.3 | <0.3 | <0.3 | ||
| E-Kolio, ufc/g | GB 4789.38 | <10 | <10 | ||
| Ŝimoj kaj Gistoj, cfu/g | GB 4789. 15 | ≤ 100 | Konformas | ||
| Pb, mg/kg | GB 5009. 12 | ≤0.2 | Konformas | ||
| Kiel, mg/kg | GB 5009. 11 | ≤0.2 | Konformas | ||
| Manaĝero pri kvalitkontrolo: S-ino Ma | Direktoro: S-ro Cheng | ||||
Organika kikera proteina pulvoro havas plurajn produktajn trajtojn, kiuj igas ĝin populara elekto inter konsumantoj:
1. Riĉa je proteino: Organika kikera proteina pulvoro estas riĉa fonto de plantbazita proteino, kun ĉirkaŭ 21 gramoj da proteino por 1/4 taso da porcio.
2. Nutraĵriĉa: Kikeroj estas bona fonto de esencaj nutraĵoj kiel fibro, fero kaj folato, igante organikan kikeran proteinan pulvoron nutraĵriĉa proteina pulvora opcio.
3. Vegana kaj vegetaranamika: Organika kikera proteina pulvoro estas plantbazita vegana kaj vegetaranamika proteina pulvora opcio, igante ĝin populara elekto por tiuj, kiuj sekvas plantbazitajn dietojn.
4. Senglutena: Kikeroj estas nature senglutenaj, igante organikan kikeran proteinan pulvoron sekura elekto por tiuj kun glutensentemoj aŭ celiakio.
5. Daŭripova opcio: Kikeroj havas malaltan karbonan spuron kompare kun bestobazitaj proteinfontoj, igante organikan kikeran proteinpulvoron daŭripova kaj ekologie amika opcio.
6. Multflanka ingredienco: Organika kikera proteina pulvoro povas esti uzata en diversaj receptoj, inkluzive de smotioj, bakado kaj kuirado, igante ĝin multflanka ingredienca opcio.
7. Senkemiaĵoj: Organika kikera proteina pulvoro estas farita el organike kultivitaj kikeroj, kio signifas, ke ĝi estas libera de kemiaĵoj kaj pesticidoj ofte uzataj en konvenciaj terkulturaj praktikoj.
Organika kikera proteina pulvoro povas esti uzata en diversaj receptoj kaj aplikoj, inkluzive de:
1. Glataĵoj: Aldonu organikan kikeran proteinan pulvoron al via plej ŝatata glataĵo por plia akcelo de proteino kaj nutraĵoj.
2. Bakado: Uzu organikan kikeran proteinan pulvoron kiel farunan anstataŭaĵon en bakreceptoj kiel krespoj kaj vafloj.
3. Kuirado: Uzu organikan kikeran proteinan pulvoron kiel dikigilon en supoj kaj saŭcoj, aŭ kiel tegaĵon por rostitaj legomoj aŭ viandaj alternativoj.
4. Proteinaj stangoj: Faru viajn proprajn proteinajn stangojn uzante organikan kikeran proteinan pulvoron kiel bazon.
5. Manĝetaĵoj: Uzu organikan kikeran proteinpulvoron kiel proteinfonton en memfaritaj manĝetoj kiel energiaj mordaĵoj aŭ granolaj stangoj.
6. Vegana fromaĝo: Uzu organikan kikeran proteinan pulvoron por krei kreman teksturon en veganaj fromaĝreceptoj.
7. Matenmanĝaĵoj: Aldonu organikan kikeran proteinan pulvoron al avenkaĉo aŭ jogurto por ekstra proteina akcelo en via matenmanĝo.
Resumante, organika kikera proteina pulvoro estas multflanka ingredienco, kiu povas esti uzata laŭ multaj diversaj manieroj por aldoni proteinon kaj nutraĵojn al diversaj receptoj.
Organika kikera proteina pulvoro estas tipe produktita per procezo nomata seka frakciigo. Jen la bazaj paŝoj implikitaj en la produktado de kikera proteina pulvoro:
Rikolto: Kikeroj estas rikoltitaj kaj purigitaj por forigi iujn ajn malpuraĵojn.
2. Muelado: La kikeroj estas muelitaj en fajnan farunon.
3. Proteina Ekstraktado: La faruno estas poste miksita kun akvo por ekstrakti la proteinon. Ĉi tiu miksaĵo estas poste apartigita per centrifugado por apartigi la proteinon de la aliaj komponantoj de la faruno.
4. Filtrado: La proteina ekstrakto estas plue prilaborita per filtrado por forigi iujn ajn restantajn malpuraĵojn.
5. Sekigado: La proteina ekstrakto estas poste sekigita por forigi ajnan troan humidon kaj krei fajnan pulvoron.
6. Pakado: La sekigita kikera proteina pulvoro estas pakita kaj povas esti sendita al podetalaj vendejoj aŭ nutraĵprilaboristoj por esti uzata en diversaj aplikoj.
Gravas noti, ke la tuta procezo devas esti farita laŭ striktaj organikaj gvidlinioj por certigi, ke la fina produkto estas atestita kiel organika. Tio povas signifi, ke la kikeroj estas kultivataj sen la uzo de pesticidoj kaj ke la ekstrakta procezo uzas nur organikajn solvilojn.
Konservado: Konservu en malvarmeta, seka kaj pura loko. Protektu de humideco kaj rekta lumo.
Pogranda pakaĵo: 25kg/tamburo.
Livertempo: 7 tagojn post via mendo.
Konservdaŭro: 2 jaroj.
Rimarko: Personigitaj specifoj ankaŭ atingeblas.
10kg/sakoj
Plifortigita pakaĵo
Loĝistika sekureco
Ekspreso
Sub 100kg, 3-5Tagoj
Pordo al pordo servo facile repreni la varojn
Per Maro
Pli ol 300 kg, Ĉirkaŭ 30 Tagoj
Bezonatas profesia senigmakleristo por haven-al-havenaj servoj
Per Aero
100kg-1000kg, 5-7 Tagoj
Bezonatas profesia senigmakleristo por servo de flughaveno al flughaveno
Organika kikera proteina pulvoro estas atestita per ISO, HALAL, KOŜERA kaj HACCP-atestiloj.
Organika pizproteino kaj organika kikerproteinpulvoro estas ambaŭ plantbazitaj alternativoj al bestbazitaj proteinpulvoroj kiel selaktoproteino. Jen kelkaj diferencoj inter la du:
1. Gusto: Organika kikera proteina pulvoro havas nuksan guston kaj povas plibonigi la guston de manĝaĵoj, dum organika piza proteino havas pli neŭtralan guston, kiu bone miksiĝas kun aliaj ingrediencoj.
2. Aminoacida profilo: Organika kikera proteina pulvoro estas pli riĉa je certaj esencaj aminoacidoj kiel lizino, dum organika piza proteino estas pli riĉa je aliaj esencaj aminoacidoj kiel metionino.
3. Digestebleco: Organika pizproteino estas facile digestebla kaj malpli verŝajne kaŭzos digestigan malkomforton kompare kun organika kikerproteinpulvoro.
4. Nutraĵa enhavo: Ambaŭ estas bonega fonto de proteino, sed organika kikera proteina pulvoro havas pli altajn kvantojn da mineraloj kiel magnezio kaj kalio, dum organika piza proteino enhavas pli altan kvanton da fero.
5. Uzoj: Organika kikera proteina pulvoro povas esti uzata en diversaj receptoj kiel bakado, kuirado kaj vegana fromaĝo, dum organika piza proteino estas pli ofte uzata en smotioj, proteinaj stangoj kaj lakŝeoj.
Konklude, kaj organika kikera proteina pulvoro kaj organika piza proteino havas siajn unikajn avantaĝojn kaj uzojn. La elekto inter la du finfine dependas de persona prefero kaj dietaj bezonoj.
