Organika teksturita soja proteino
Organika teksturita soja proteino (TSP), ankaŭ konata kiel organika soja proteino izolita aŭ organika soja viando, estas plant-bazita manĝaĵa ingredienco derivita de malpurigita organika soja faruno. La organika nomado indikas, ke la sojfabo uzita en sia produktado estas kreskigita sen la uzo de sintezaj pesticidoj, kemiaj sterkoj aŭ genetike modifitaj organismoj (GMOoj), aliĝante al la principoj de organika terkultivado.
Organika teksturita soja proteino spertas unikan teksturigan procezon, kie la sojfabo estas submetita al varmego kaj premo, transformante ĝin en protein-riĉan produkton kun fibreca kaj viand-simila teksturo. Ĉi tiu tekstura procezo permesas imiti la teksturon kaj buŝplenon de diversaj viandaj produktoj, igante ĝin populara anstataŭaĵo aŭ etendilo en vegetaraj kaj veganaj receptoj.
Kiel organika alternativo, organika teksturita soja proteino ofertas al konsumantoj daŭripovan kaj ekologian proteinan fonton. Ĝi ofte estas uzata kiel vershava ingredienco en gamo da kulinaraj aplikoj, inkluzive de hamburgeroj, kolbasoj, chili, kuiraĵoj kaj aliaj plant-bazitaj viandaj alternativoj. Aldone, organika teksturita soja proteino estas nutra elekto, estante malalta en graso, kolesterolo-libera, kaj bona fonto de proteino, dieta fibro kaj esencaj aminoacidoj.
| Ero | Valoro |
| Stokada tipo | Malvarmeta seka loko |
| Specifo | 25kg/sako |
| Breta vivo | 24 monatoj |
| Fabrikisto | Bioway |
| Ingrediencoj | N/A |
| Enhavo | Tekstita soja proteino |
| Adreso | Hubei, Wuhan |
| Instrukcio por uzo | Laŭ viaj bezonoj |
| CAS Ne. | 9010-10-0 |
| Aliaj Nomoj | Soja proteino teksturita |
| MF | H-135 |
| EINECS Ne. | 232-720-8 |
| FEMA Ne. | 680-99 |
| Loko de Origino | Ĉinio |
| Tajpu | Teksturita vegeta proteino pogranda |
| Produkta Nomo | Proteino/teksturita vegeta proteino pogranda |
| Breta vivo | 2 jaroj |
| Pureco | 90% min |
| Aspekto | flaveca pulvoro |
| Stokado | Malvarmeta seka loko |
| Ŝlosilvortoj | izolita soja proteina pulvoro |
Alta proteina enhavo:Organika teksturita soja proteino estas bonega fonto de plant-bazita proteino. Ĝi enhavas ĉiujn esencajn aminoacidojn postulatajn de la korpo. Proteino estas esenca por muskola konstruado, riparo kaj bontenado, kaj ankaŭ por subteni totalan kreskon kaj disvolviĝon.
Kor-sana:Organika TSP estas malalta en saturita graso kaj kolesterolo, igante ĝin kor-sana elekto. Konsumi manĝaĵojn malaltajn en saturitaj grasoj povas helpi redukti la riskon de kormalsano.
Pezadministrado:Altaj proteinaj manĝaĵoj, kiel organika TSP, povas helpi antaŭenigi sentojn de pleneco kaj saĝeco, tiel helpante pezan administradon kaj reduktante kalorian konsumon. Ĝi povas esti valora aldono al planoj pri pezo aŭ prizorgado.
Osta sano:Kalcio-fortigita organika teksturita soja proteino enhavas esencajn mineralojn kiel kalcio kaj magnezio, kiuj estas utilaj por osta sano. Enkorpigi ĉi tiun proteinan fonton en ekvilibran dieton povas kontribui al konservado de sanaj ostoj kaj reduktado de la risko de osteoporozo.
Malsupra en alergenoj:Soja proteino estas nature libera de oftaj alergenoj kiel gluten, laktozo kaj laktaĵoj. Ĉi tio faras ĝin taŭga por individuoj kun dietaj limigoj, alergioj aŭ maltoleremoj.
Hormona ekvilibro:Organika TSP enhavas fitoestrogenojn, komponaĵojn similajn al la hormona estrogeno trovita en plantoj. Ĉi tiuj komponaĵoj povas helpi ekvilibrigi hormonajn nivelojn en la korpo. Tamen estas necese rimarki, ke la efikoj de fitoestrogenoj povas varii inter individuoj.
Digestiva sano:Organika TSP estas riĉa je dieta fibro, kiu subtenas sanan digestan sistemon. Fibro antaŭenigas regulajn intestajn movadojn, aidoson en digesto, kaj kontribuas al sento de pleneco.
Gravas rimarki, ke individuaj nutraj bezonoj kaj sentivecoj povas varii. Se vi havas specifajn sanajn zorgojn aŭ dietajn limigojn, oni rekomendas konsulti sanan profesian aŭ registritan dietiston antaŭ ol korpigi organikan teksturitan sojan proteinon en vian dieton.
Organika teksturita soja proteino, produktita de nia kompanio kiel fabrikanto, havas plurajn ŝlosilajn produktajn funkciojn, kiuj apartigas ĝin en la merkato:
Organika Atesto:Nia organika TSP estas atestita organika, signifante ke ĝi estas produktita uzante daŭripovajn kaj organikajn terkulturajn praktikojn. Ĝi estas libera de sintezaj pesticidoj, kemiaj sterkoj kaj GMO-oj, certigante altkvalitan kaj ekologian produkton.
Teksturigita proteino:Nia produkto spertas specialan teksturigan procezon, kiu donas al ĝi fibran kaj viand-similan teksturon, igante ĝin bonega plant-bazita alternativo al tradiciaj viandaj produktoj. Ĉi tiu unika teksturo permesas al ĝi sorbi gustojn kaj saŭcojn, provizante kontentigan kaj plaĉan manĝan sperton.
Alta proteina enhavo:Organika TSP estas riĉa fonto de plant-bazita proteino, igante ĝin ideala elekto por tiuj, kiuj serĉas protein-plenan dieton. Ĝi enhavas ĉiujn esencajn aminoacidojn bezonatajn por optimuma sano kaj taŭgas por vegetaraj, veganaj kaj flekseblaj vivstiloj.
Vershavaj kulinaraj aplikoj:Nia organika teksturita soja proteino povas esti uzata en diversaj kulinaraj aplikoj. Ĝi povas esti enigita en receptojn por vegetaraj hamburgeroj, viandbuloj, kolbasoj, kuiraĵoj, agit-fritoj kaj pli. Ĝia neŭtrala gusto funkcias bone kun gamo da spicoj, kondimentoj kaj saŭcoj, ebligante senfinajn kreajn eblecojn en la kuirejo.
Nutraj avantaĝoj:Krom esti riĉa proteino, nia organika TSP estas malalta en graso kaj libera de kolesterolo. Ĝi ankaŭ enhavas dietan fibron, helpante digeston kaj antaŭenigante sanan inteston. Elektante nian produkton, konsumantoj povas ĝui nutran kaj ekvilibran dieton dum reduktado de sia media efiko.
Entute, nia organika TSP elstaras kiel altkvalita, vershava kaj daŭripova eblo por individuoj serĉantaj plant-bazitan proteinan alternativon kun teksturo kaj gusto simile al viandaj produktoj.
Organika teksturita soja proteino havas diversajn produktajn aplikajn kampojn tra la manĝaĵa industrio. Jen kelkaj el la komunaj uzoj:
Plant-bazitaj viandaj alternativoj:Organika teksturita soja proteino estas vaste uzata kiel ŝlosila ingredienco en plant-bazitaj viandaj alternativoj. Ĝi estas aparte populara en produktoj kiel veggie hamburgeroj, vegetaraj kolbasoj, viandbuloj kaj nuggets. Ĝia fibra teksturo kaj kapablo sorbi gustojn igas ĝin taŭga anstataŭaĵo por viando en ĉi tiuj aplikoj.
Bakery and Snack Foods:Organika teksturita soja proteino povas esti uzata por plibonigi la proteinan enhavon de bakejaj eroj kiel pano, ruloj kaj manĝetoj kiel granolaj stangoj kaj proteinaj stangoj. Ĝi aldonas nutran valoron, kaj plibonigitan teksturon, kaj eĉ povas plilongigi la bretan vivon de ĉi tiuj produktoj.
Preparitaj Manĝoj kaj Frostaj Manĝaĵoj:Organika teksturita soja proteino estas ofte uzata en frostigitaj manĝoj, pretaj manĝeblaj eniroj kaj komfortaj manĝaĵoj. Ĝi troveblas en pladoj kiel vegetara lasagna, plenigitaj piproj, chili kaj agit-fritoj. La versatileco de organika teksturita soja proteino permesas ĝin adapti bone al diversaj gustoj kaj kuiraĵoj.
Laktaj kaj ne-laktaĵoj:En la lakta industrio, organika teksturita soja proteino povas esti uzata por krei plant-bazitajn alternativojn al laktaĵoj kiel jogurto, fromaĝo kaj glaciaĵo. Ĝi provizas strukturon kaj teksturon dum pliigo de la proteina enhavo de ĉi tiuj produktoj. Aldone, ĝi povas esti uzata por fortigi ne-laktajn laktajn trinkaĵojn kiel soja lakto.
Supoj, saŭcoj, kaj gravitoj:Organika teksturita soja proteino ofte aldoniĝas al supoj, saŭcoj kaj gravitoj por plibonigi sian teksturon kaj pliigi proteinan enhavon. Ĝi ankaŭ povas agi kiel densiga agento en ĉi tiuj aplikoj samtempe provizante viandan teksturon similan al tradiciaj viand-bazitaj akcioj.
Manĝaĵa trinkejo kaj sanaj suplementoj:Organika teksturita soja proteino estas ofta ingredienco en manĝaĵaj stangoj, proteinaj skuoj kaj sanaj suplementoj. Ĝia alta proteina enhavo kaj versatileco igas ĝin ideala por ĉi tiuj produktoj, provizante nutran akcelon por atletoj, taŭgecaj entuziasmuloj kaj individuoj serĉantaj proteinan suplementadon.
Ĉi tiuj estas nur kelkaj ekzemploj de la aplikaj kampoj por organika teksturita soja proteino. Kun ĝiaj nutraj kvalitoj kaj viand-simila teksturo, ĝi havas vastan potencialon en multaj aliaj manĝaĵoj kiel daŭripova kaj plant-bazita proteina fonto.
La produktada procezo de organika teksturita soja proteino implikas plurajn ŝlosilajn paŝojn. Jen ĝenerala superrigardo:
Preparado de krudmaterialoj:Organikaj sojfaboj estas elektitaj kaj purigitaj, forigante ajnajn malpuraĵojn kaj fremdajn materiojn. La purigitaj sojfaboj tiam estas trempitaj en akvo por mildigi ilin por plua prilaborado.
Malhonoro kaj muelado:La trempitaj sojfaboj spertas mekanikan procezon nomatan dehulling por forigi la eksteran koverton aŭ haŭton. Post malhonoro, la sojfaboj estas muelitaj en fajnan pulvoron aŭ manĝon. Ĉi tiu sojfabo estas la ĉefa kruda materialo uzata por produkti teksturitan sojan proteinon.
Eltiro de sojfabo:La sojfabo -manĝo tiam estas submetita al eltira procezo por forigi sojfaban oleon. Diversaj metodoj povas esti uzataj, kiel ekzemple solva eltiro, premado de elpelo, aŭ mekanika premado, por apartigi la oleon de la sojfabo. Ĉi tiu procezo helpas redukti la grasan enhavon de la sojfabo kaj koncentras la proteinon.
Defatting:La ĉerpita sojfabo estas malpurigita plu por forigi iujn ajn ceterajn spurojn de oleo. Ĉi tio estas tipe farita per solva eltiro -procezo aŭ mekanikaj rimedoj, reduktante la grasan enhavon eĉ pli.
Teksturigo:La malpurigita sojfabo estas miksita kun akvo, kaj la rezulta slurry estas varmigita sub premo. Ĉi tiu procezo, konata kiel teksturizado aŭ elfluado, implikas pasi la miksaĵon tra extruder -maŝino. Ene de la maŝino, varmego, premo kaj mekanika tondado estas aplikataj al la sojfabo -proteino, kaŭzante ĝin denatura kaj formi fibran strukturon. La elĉerpita materialo tiam estas tranĉita en deziratajn formojn aŭ grandecojn, kreante la teksturitan sojan proteinon.
Sekigado kaj malvarmigo:La teksturita soja proteino estas tipe sekigita por forigi troan humidon kaj certigi longan breto -vivan stabilecon konservante ĝian deziratan teksturon kaj funkciecon. La seka procezo povas esti plenumita per diversaj metodoj kiel varma aero -sekigado, tambura sekigado aŭ fluida lito. Unufoje sekigita, la teksturita soja proteino estas malvarmetigita kaj poste pakita por stokado aŭ plua prilaborado.
Gravas rimarki, ke specifaj produktadmetodoj povas varii depende de la fabrikanto kaj de la dezirataj trajtoj de la organika teksturita soja proteino. Aldone, pliaj pretigaj paŝoj, kiel aromigado, kondimento aŭ fortikaĵo, povas esti korpigitaj laŭ la postuloj de la fina produkta apliko.
Stokado: Konservu malvarmetan, sekan kaj puran lokon, protektu kontraŭ humideco kaj rekta lumo.
Bulk -pakaĵo: 25kg/tamburo.
Gvida tempo: 7 tagojn post via mendo.
Breta vivo: 2 jaroj.
Rimarko: Agorditaj specifoj ankaŭ povas esti atingitaj.
20kg/sako 500kg/paleto
Plifortigita Pakado
Loĝistika sekureco
Express
Sub 100kg, 3-5 tagoj
Servo de pordo al pordo facile reprenu la varojn
Per maro
Pli ol300kg, ĉirkaŭ 30 tagoj
Haveno al havena servo profesia malpleniga makleristo bezonis
Per aero
100kg-1000kg, 5-7 tagoj
Flughaveno al Flughaveno -Servo Profesia Kleriga Broker bezonata
Organika teksturita soja proteinoestas atestita kun la NOP kaj EU Organika, ISO -Atestilo, Halal -Atestilo kaj Kosher -Atestilo.
Organikaj teksturitaj soja proteino kaj organika teksturita pizo-proteino estas ambaŭ plant-bazitaj proteinaj fontoj ofte uzataj en vegetaraj kaj veganaj dietoj. Tamen estas iuj diferencoj inter ili:
Fonto:Organika teksturita soja proteino estas derivita de sojfaboj, dum organika teksturita pea proteino estas akirita de pizoj. Ĉi tiu diferenco en fonto signifas, ke ili havas malsamajn aminoacidajn profilojn kaj nutrajn komponaĵojn.
Alergeneco:Sojo estas unu el la plej oftaj manĝaj alergenoj, kaj iuj individuoj povas havi alergiojn aŭ sentivecojn al ĝi. Aliflanke, pizoj estas ĝenerale konsiderataj havi malaltan alergenan potencialon, igante pizan proteinon taŭga alternativo por tiuj kun sojaj alergioj aŭ sentivecoj.
Enhavo de proteinoj:Ambaŭ organika teksturita soja proteino kaj organika teksturita piza proteino estas riĉaj en proteino. Tamen, soja proteino tipe havas pli altan proteinan enhavon ol PEA -proteino. Soja proteino povas enhavi ĉirkaŭ 50-70% proteinon, dum PEA-proteino ĝenerale enhavas ĉirkaŭ 70-80% proteinon.
Profilo de aminoacido:Dum ambaŭ proteinoj estas konsiderataj kompletaj proteinoj kaj enhavas ĉiujn esencajn aminoacidojn, iliaj aminoacidaj profiloj malsamas. Soja proteino estas pli alta en iuj esencaj aminoacidoj kiel leucino, izoleucino kaj valino, dum piza proteino estas precipe alta en lizino. La aminoacida profilo de ĉi tiuj proteinoj povas influi ilian funkciecon kaj taŭgecon por malsamaj aplikoj.
Gusto kaj teksturo:Organika teksturita soja proteino kaj organika teksturita piza proteino havas apartajn gustojn kaj tekstajn proprietojn. Soja proteino havas pli neŭtralan guston kaj fibran, viand-similan teksturon kiam rehidratigita, igante ĝin taŭga por diversaj viandaj anstataŭantoj. Pea proteino, aliflanke, povas havi iomete teran aŭ vegetalan guston kaj pli mildan teksturon, kiu eble pli taŭgas por iuj aplikoj kiel proteinaj pulvoroj aŭ bakitaj varoj.
Digestiveco:Digestiveco povas varii inter individuoj; Tamen, iuj studoj sugestas, ke PEA -proteino povas esti pli facile digestebla ol soja proteino por iuj homoj. PEA -proteino havas pli malaltan potencialon por kaŭzi digestan malkomforton, kiel gaso aŭ ŝveligado, kompare kun soja proteino.
Finfine, la elekto inter organika teksturita soja proteino kaj organika teksturita piza proteino dependas de faktoroj kiel gusto -prefero, alergeneco, aminoacidaj postuloj kaj celita apliko en diversaj receptoj aŭ produktoj.
