Natura L-Cisteina Pulvoro
manĝaĵoj kaj manĝaldonaĵoj kiel alternativo al la sinteza formo de L-Cisteino, kiu estas produktita per kemia sintezo. Natura L-Cisteino estas kemie identa al la sinteza versio, sed ĝi ĝenerale estas konsiderata pli natura kaj daŭrigebla alternativo. Natura L-Cisteino povas esti derivita de kelkaj plantfontoj kiel ajlo, cepoj kaj brokolo. Ĝi ankaŭ povas esti produktita de certaj bakterioj kiel Escherichia coli kaj Lactobacillus bulgaricus. La naturaj fontoj de L-Cisteino estas konsiderataj sekuraj por konsumo kaj ofte estas uzataj kiel ingredienco en multaj manĝaldonaĵoj kaj funkciaj manĝaĵoj. Aldone al sia uzo en manĝaĵoj, natura L-Cisteino ankaŭ estis studita pro siaj eblaj sanbenefikoj. Oni trovis, ke ĝi havas antioksidajn ecojn, kiuj povas helpi protekti kontraŭ ĉela damaĝo kaj redukti la riskon de kronikaj malsanoj kiel kancero kaj kardiovaskula malsano. Oni ankaŭ montris, ke L-Cisteino subtenas hepatan funkcion kaj helpas senvenenigi damaĝajn substancojn en la korpo.
L-Cisteino estas multflanka kombinaĵo kun diversaj uzoj en nutraĵprilaborado kaj aliaj industrioj. Ĝi estas ofte uzata kiel pasto-kondiĉigilo kaj reduktagento en bakaĵoj kaj ankaŭ kiel gustoplibonigilo en iuj manĝaĵoj pro sia distinga aromo. Ĝi ankaŭ estas uzata en la produktado de nutraj suplementoj, kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Unu el la plej gravaj avantaĝoj de L-Cisteino estas ĝia kapablo plibonigi la glutenkvaliton kaj plibonigi la fermentadprocezon en panfarado. Ĝi helpas malfortigi proteinajn strukturojn per formado kaj interrompo de disulfidaj ligoj, kio permesas al la pasto streĉiĝi kaj leviĝi pli facile. Rezulte, malpli da miksadotempo kaj energio estas bezonataj. Ĉi tiu eco de L-Cisteino igas ĝin esenca ingredienco en multaj panreceptoj kaj plibonigas ilian ĝeneralan kvaliton.
| Produkto: | l-cisteino | EINECS-numero: | 200-158-2 |
| CAS-numero: | 52-90-4 | Molekula Formulo: | C3H7NO2S |
| Ero | Specifo |
| Fizika Posedaĵo | |
| Aspekto | Pulvoro |
| Koloro | blankeca |
| Odoro | Karakteriza |
| Maŝa Grandeco | 100% ĝis 80% retgrandeco |
| Ĝenerala Analizo | |
| Identigo Framba Ketono Perdo dum Sekigado | Identa al RS-specimeno 98% ≤5.0% |
| Cindro | ≤5.0% |
| Poluaĵoj | |
| Solvilaj Restaĵoj | Renkontu Eur.Ph6.0<5.4> |
| Pesticidaj Restaĵoj | Renkontu USP32<561> |
| Plumbo (Pb) | ≤3.0mg/kg |
| Arseniko (As) | ≤2.0mg/kg |
| Kadmio (Cd) | ≤1.0mg/kg |
| Merkuro (Hg) | ≤0.1mg/kg |
| Mikrobiologia | |
| Totala Platkalkulo | ≤1000cfu/g |
| Gisto kaj Muldilo | ≤100cfu/g |
| E. coli. | Negativa |
| Salmonelo | Negativa |
1. Pureco: Ĝi estas tre pura, kun minimuma purecnivelo de 98%. Ĉi tio certigas, ke la produkto estas libera de malpuraĵoj kaj poluaĵoj.
2. Solvebleco: Ĝi estas tre solvebla en akvo kaj aliaj solviloj, kio faciligas ĝian integriĝon en diversajn formulojn.
3. Stabileco: Ĝi estas stabila sub normalaj stokadkondiĉoj, kaj ne facile putriĝas. Tio helpas konservi ĝian kvaliton laŭlonge de la tempo.
4. Blanka koloro: Ĝi estas blanka, kio faciligas ĝian uzon en diversaj manĝaĵoj kaj suplementoj sen influi ilian aspekton.
5. Gusto kaj aromo: Ĝi estas preskaŭ senodora kaj havas iomete dolĉan guston, faciligante ĝian uzon en diversaj manĝaĵoj sen influi ilian guston.
6. Senalergena: Ĝi estas sen alergenoj kaj povas esti sekure uzata de individuoj kun malsamaj dietaj limigoj.
Ĝenerale, natura L-cisteina pulvoro estas altkvalita ingredienco, kiu ofertas plurajn avantaĝojn por la nutraĵaj kaj suplementaj industrioj. Ĝia pureco, solvebleco, stabileco, blanka koloro, gusto kaj alergena naturo igas ĝin multflanka kaj ideala ingredienco por vasta gamo da aplikoj.
Natura L-cisteina pulvoro havas diversajn sanajn avantaĝojn, kiuj inkluzivas:
1. Antioksidaj ecoj: ĝi enhavas sulfhidrilajn grupojn, kiuj agas kiel antioksidantoj. Ĝi helpas neŭtraligi damaĝajn liberajn radikalulojn, kiuj povas kaŭzi ĉelan damaĝon en la korpo.
2. Imunsubteno: Ĝi helpas subteni imunfunkcion per subteno al la produktado de glutationo, kiu estas potenca antioksidanto kiu helpas fortigi la imunsistemon.
3. Senvenenigo: Ĝi helpas senvenenigi la korpon per ligado al toksinoj kaj pezaj metaloj en la korpo kaj forigante ilin per urino.
4. Spira sano: Ĝi estas uzata por trakti spirajn malsanojn kiel bronkito, KOPM kaj astmo. Ĝi helpas malkomponi mukon kaj plibonigi spiran funkcion.
5. Haŭta kaj harara sano: Ĝi povas helpi plibonigi la sanon de la haŭto kaj hararo per antaŭenigado de kolagena produktado, reduktado de sulkoj kaj plibonigado de harteksturo kaj kresko.
6. Hepata sano: Ĝi povas subteni hepatan funkcion per subteno al la produktado de glutationo, kiu estas esenca por senvenenigo kaj hepata sano.
Ĝenerale, ĝi ofertas plurajn sanajn avantaĝojn, inkluzive de antioksidaj, imunosubtenaj, senvenenigaj kaj spiraj subtenaj ecoj. Ĝi estas valora nutraĵo por konservi ĝeneralan sanon kaj bonfarton.
Natura L-cisteina pulvoro havas vastan gamon da aplikoj en diversaj industrioj, inkluzive de:
1. Nutraĵindustrio: ĝi estas uzata kiel pastokondiĉigilo en bakaĵoj kiel pano, kukoj kaj pickrustoj. Ĝi helpas plibonigi la teksturon, leviĝon kaj elastecon de la pasto. Ĝi ankaŭ estas uzata kiel gustoplibonigilo en bongustaj manĝaĵoj kiel supoj kaj saŭcoj.
2. Suplementa industrio: ĝi estas uzata en manĝaldonaĵoj pro siaj antioksidaj ecoj. Ĝi helpas protekti kontraŭ ĉela damaĝo kaŭzita de liberaj radikaluloj. Ĝi ankaŭ estas uzata por senvenenigo kaj imuna subteno.
3. Kosmetika industrio: ĝi estas uzata kiel ingredienco en harflegadaj produktoj kiel ŝampuoj kaj balsamoj. Ĝi helpas plibonigi la forton kaj teksturon de haroj kaj ankaŭ povas antaŭenigi harkreskon. Ĝi ankaŭ estas uzata en haŭtflegadaj produktoj kiel antioksidanto kaj pro siaj kontraŭaĝiĝaj ecoj.
4. Farmacia industrio: ĝi estas uzata kiel ingredienco en tussiropoj kaj mukozigiloj. Ĝi helpas malkomponi mukon kaj faciligi tusadon. Ĝi ankaŭ estas uzata kiel suplemento por trakti malsanojn kiel grasa hepatmalsano kaj pulmaj malsanoj.
Bonvolu rigardi sube nian produktan fludiagramon.
Natura L-cisteina pulvoro estas tipe produktita per la fermentado de certaj bakteriaj trostreĉoj, specife E. coli aŭ bakeja gisto (Saccharomyces cerevisiae). Ĉi tiuj bakteriaj trostreĉoj estas genetike modifitaj por produkti L-cisteinon. La fermentado implikas nutri la bakteriojn per sukerfonto, kutime glukozo aŭ melaso, kiu estas riĉa je sulfuro. La bakterioj tiam konvertas la sulfuron kaj aliajn nutraĵojn en la sukerfonto en aminoacidojn, inkluzive de L-cisteino. La rezultantaj aminoacidoj estas tiam ekstraktitaj kaj purigitaj por produkti naturan L-cisteinan pulvoron.
Konservado: Konservu en malvarmeta, seka kaj pura loko. Protektu de humideco kaj rekta lumo.
Pogranda pakaĵo: 25kg/tamburo.
Livertempo: 7 tagojn post via mendo.
Konservdaŭro: 2 jaroj.
Rimarko: Personigitaj specifoj ankaŭ atingeblas.
20kg/sakoj
Plifortigita pakaĵo
Loĝistika sekureco
Ekspreso
Sub 100kg, 3-5Tagoj
Pordo al pordo servo facile repreni la varojn
Per Maro
Pli ol 300 kg, Ĉirkaŭ 30 Tagoj
Bezonatas profesia senigmakleristo por haven-al-havenaj servoj
Per Aero
100kg-1000kg, 5-7 Tagoj
Bezonatas profesia senigmakleristo por servo de flughaveno al flughaveno
Natura L-Cisteina Pulvoro estas atestita per ISO, HALAL, KOŜERA kaj HACCP-atestoj.
NAC (N-acetilcisteino) estas modifita formo de la aminoacido L-cisteino, kie acetila grupo estas ligita al la sulfura atomo ĉeestanta en L-cisteino. Ĉi tiu modifo plibonigas la solveblecon kaj stabilecon de la aminoacido, faciligante ĝian sorbadon kaj uzon fare de la korpo. NAC ankaŭ estas antaŭulo de glutationo, grava antioksidanto en la korpo. Kvankam kaj NAC kaj L-cisteino havas similajn sanajn avantaĝojn, kiel ekzemple subtenado de hepata funkcio kaj antaŭenigado de spira sano, ili ne estas tute samaj. NAC havas kelkajn unikajn avantaĝojn pro sia modifo kaj ne devus esti anstataŭigita per L-cisteino sen konsulti sanprofesiulon.
L-Cisteino estas aminoacido ofte derivita de bestaj fontoj kiel ekzemple kokinaj plumoj kaj porkaj haregoj. Tamen, ĝi ankaŭ povas esti produktita per mikroba fermentado aŭ sintezita kemie. Kvankam L-Cisteino povas esti akirita el plantbazitaj materialoj kiel ekzemple sojfaboj, ĝi ĝenerale estas konsiderata pli malfacila kaj multekosta por ekstrakti el plantfontoj. Rezulte, L-Cisteino estas ĉefe akirita de bestaj fontoj aŭ produktita sinteze.
Kaj L-Cisteino kaj N-acetilcisteino (NAC) estas fontoj de cisteino, aminoacido grava konstrubriketo por proteinoj en la korpo. Kvankam ambaŭ povas provizi similajn avantaĝojn, NAC ofte estas preferata super L-Cisteino pro ĝia pli bona sorbebleco kaj biohavebleco. NAC ankaŭ estas pli ofte uzata kiel suplemento ol L-Cisteino, ĉar ĝi estas pli stabila formo de cisteino kaj estas facile sorbita de la korpo. Ĝi ankaŭ estas konata pro siaj antioksidaj ecoj, kiuj povas helpi protekti la korpon kontraŭ damaĝaj liberaj radikaluloj. NAC ofte estas uzata por subteni spiran sanon, hepatan funkcion kaj imunsisteman funkcion. Tamen, indas rimarki, ke kaj L-Cisteino kaj NAC povas havi eblajn kromefikojn kaj devus esti prenitaj sub la gvido de sanprofesiulo. Gravas ankaŭ elekti altkvalitajn suplementojn de bonfamaj fabrikantoj por certigi sekurecon kaj efikecon.
Cisteino troviĝas en altproteinaj manĝaĵoj kiel viando, kokaĵo, fiŝo kaj laktaĵoj. Aliaj bonaj fontoj de cisteino inkluzivas sojfabojn, lentojn kaj tutajn grenojn. Jen kelkaj ekzemploj de la specifa cisteina enhavo de kelkaj komunaj manĝaĵoj po 100 gramoj:
- Kokida brusto: 1,7 gramoj
- Meleagra brusto: 2.1 gramoj
- Porklumbaĵo: 1,2 gramoj
- Tinuso: 0,7 gramoj
- Grajnfromaĝo: 0,6 gramoj
- Lentoj: 1,3 gramoj
- Sojfaboj: 1,5 gramoj
- Aveno: 0,7 gramoj Notu, ke cisteino estas aminoacido, kiun niaj korpoj povas sintezi el aliaj aminoacidoj, do ĝi ne estas konsiderata esenca nutraĵo. Tamen, manĝfontoj de cisteino ankoraŭ povas esti utilaj por konservi bonan sanon.
Cisteino kaj L-Cisteino estas fakte la sama aminoacido, sed ili povas ekzisti en malsamaj formoj. L-Cisteino estas la specifa formo de cisteino, kiu estas ofte uzata en nutraj suplementoj kaj manĝaldonaĵoj. La "L" en L-Cisteino rilatas al ĝia stereokemio, kiu estas la orientiĝo de ĝia molekula strukturo. L-Cisteino estas la izomero, kiu troviĝas nature en proteinoj kaj estas facile asimilita de la korpo, dum la D-cisteina izomero estas malpli ofta kaj ne facile metaboligebla en la korpo. Tial, kiam oni parolas pri L-Cisteino, ĝi kutime implicas la formon, kiu estas plej biologie aktiva kaj ofte uzata en nutraj kaj industriaj aplikoj.
Cisteino estas aminoacido trovebla en multaj proteinaj fontoj, inkluzive de bestaj produktoj kiel viando, kokaĵo, fiŝo kaj laktaĵoj, same kiel plantbazitaj fontoj. Kelkaj el la plej bonaj plantbazitaj fontoj de cisteino estas: - Guŝoj: Lentoj, kikeroj, nigraj fazeoloj, fazeoloj kaj blankaj fazeoloj estas ĉiuj riĉaj je cisteino. - Kvinoao: Ĉi tiu senglutena greno enhavas ĉiujn naŭ esencajn aminoacidojn, inkluzive de cisteino. - Aveno: Aveno estas bona fonto de cisteino, kun 100 gramoj da aveno enhavantaj ĉirkaŭ 0.46 gramojn da cisteino. - Nuksoj kaj semoj: Brazilaj nuksoj, sunfloraj semoj kaj sezamaj semoj estas ĉiuj bonaj fontoj de cisteino. - Bruselaj brasikoj: Ĉi tiuj kruciferaj legomoj estas perfekta fonto de vitaminoj, fibro kaj cisteino. Kvankam plantfontoj de cisteino povas esti pli malaltaj en ĝeneralaj niveloj ol bestaj fontoj, eblas ankoraŭ konsumi adekvatajn kvantojn da cisteino en plantbazita dieto per enkorpigo de diversaj ĉi tiuj fontoj en vian dieton.
