Organika Ruĝa Feĉa Rizo Ekstrakto
Organika Ruĝa Fema Rizo-Ekstrakto, ankaŭ konata kiel Monascus red, estas speco de tradicia ĉina medicino produktita de la Monascus Purpureus kun cerealoj kaj akvo kiel krudaĵoj en 100% solida fermentado.Ĝi estas uzata por diversaj celoj, kiel por plibonigi digeston kaj sangan cirkuladon, reduktante inflamon kaj malaltigi kolesterolon.Ruĝa feĉa rizekstraktaĵo enhavas naturajn komponaĵojn nomitajn monacolinoj, kiuj estas konataj por malhelpi la produktadon de kolesterolo en la hepato.Unu el la monacolinoj en ruĝa gista rizekstraktaĵo, nomita monacolin K, estas kemie identa al la aktiva ingredienco en kelkaj kolesterol-malaltigantaj medikamentoj, kiel ekzemple lovastatino.Pro ĝiaj kolesterol-malaltigantaj propraĵoj, ruĝa feĉa rizekstraktaĵo ofte estas uzata kiel natura alternativo al farmaciaj statinoj.Tamen, estas grave noti, ke ruĝa feĉa rizekstraktaĵo ankaŭ povas havi kromefikojn kaj interagi kun certaj medikamentoj, do estas konsilinde konsulti kuraciston antaŭ ol uzi ĝin por kuracaj celoj.
Organika Monascus Ruĝa ofte estas uzata kiel natura ruĝa kolorigilo en manĝaĵoj.La pigmento produktita de ruĝa gista rizekstraktaĵo estas konata kiel monascin aŭ Monascus Red, kaj ĝi estis uzata tradicie en azia kuirarto por kolorigi kaj manĝaĵojn kaj trinkaĵojn.Monascus Red povas provizi nuancojn de rozo, ruĝa kaj purpuro, depende de la apliko kaj la koncentriĝo uzata.Ĝi estas ofte trovita en konservitaj viandoj, fermentita tofuo, ruĝa rizvino, kaj aliaj manĝaĵoj.Tamen, estas grave noti, ke la uzo de Monascus Red en manĝaĵoj estas reguligita en iuj landoj, kaj specifaj limoj kaj etikedaj postuloj povas apliki.
| Produkta Nomo: | Organika Ruĝa Feĉa Rizo Ekstrakto | Lando de origino: | PR Ĉinio |
| Ero | Specifo | Rezulto | Testa Metodo |
| Analizo de Aktivaj Ingrediencoj | Tuta Monakolino-K≥4% | 4.1% | HPLC |
| Acido de Monacolin-K | 2.1% | ||
| Laktona Formo Monacolin-K | 2.0% | ||
| Identigo | Pozitiva | Konformas | TLC |
| Aspekto | Ruĝa Fajna Pulvoro | Konformas | Vida |
| Odoro | Karakteriza | Konformas | Organoleptikaj |
| Ĝusto | Karakteriza | Konformas | Organoleptikaj |
| Kribrila Analizo | 100% pasas 80 mesh | Konformas | 80 Mesh Ekrano |
| Perdo sur Sekiĝo | ≤8% | 4.56% | 5 g/105 °C/5 horoj |
| Kemia Kontrolo | |||
| Citrinino | Negativo | Konformas | Atomsorbado |
| Pezaj Metaloj | ≤10ppm | Konformas | Atomsorbado |
| Arseniko (As) | ≤2ppm | Konformas | Atomsorbado |
| Plumbo (Pb) | ≤2ppm | Konformas | Atomsorbado |
| Kadmio (KD) | ≤1ppm | Konformas | Atomsorbado |
| Merkuro (Hg) | ≤0.1ppm | Konformas | Atomsorbado |
| Mikrobiologia Kontrolo | |||
| Totala Plata Nombro | ≤1000cfu/g | Konformas | AOAC |
| Gisto & Ŝimo | ≤100cfu/g | Konformas | AOAC |
| Salmonelo | Negativo | Konformas | AOAC |
| E.Coli | Negativo | Konformas | AOAC |
① 100% USDA Atestita Organika, daŭrigeble rikoltita kruda materialo, Pulvoro;
② 100% Vegetarano;
③ Ni garantias, ke ĉi tiu produkto NENIAM estis fumigata;
④ Sen ekscipintoj kaj stearatoj;
⑤ NE enhavas alergenojn de lakto, tritiko, gluteno, arakidoj, sojo aŭ maizo;
⑥ NENIAJ bestotestado aŭ kromproduktoj, artefaritaj gustoj aŭ koloroj;
⑥ Fabrikita en Ĉinio kaj provita en la Tria-partia Agento;
⑦ Pakita en resigeblaj, temperaturo kaj kemi-rezistemaj, pli malalta aerpermeablo, manĝaĵaj sakoj.
1. Manĝaĵo: Monascus Red povas provizi naturan kaj viglan ruĝan koloron al larĝa gamo de manĝaĵoj, inkluzive de viando, kokaĵo, laktaĵoj, bakaĵoj, sukeraĵoj, trinkaĵoj kaj pli.
2. Farmaciaĵoj: Monascus Red povas esti uzata en farmaciaj preparoj kiel alternativo al sintezaj tinkturfarboj, kiuj povas havi eblajn sanajn riskojn.
3. Kosmetikaĵoj: Monascus Red povas esti aldonita al kosmetikaĵoj kiel lipruĝoj, najla poluro kaj aliaj personaj zorgaj produktoj por havigi naturan koloran efikon.
4. Tekstiloj: Monascus Red povas esti uzata en tekstila tinkturado kiel natura alternativo al sintezaj tinkturfarboj.
5. Inkoj: Monascus Red povas esti uzata en inkaj formulaĵoj por provizi naturan ruĝan koloron por presado de aplikoj.
Gravas noti, ke la uzo de Monascus Red en malsamaj aplikoj povas esti submetita al reguligaj postuloj, kaj specifaj koncentriĝaj limoj kaj etikedaj postuloj povas aplikiĝi en malsamaj landoj.
Fabrika procezo de Organika Ruĝa Gista Rizo Ekstrakto
1. Selektado de trostreĉiĝo: Taŭga trostreĉiĝo de Monascus fungo estas elektita kaj kultivita sub kontrolitaj kondiĉoj kun la uzo de taŭga kreskmedio.
2. Fermentado: La elektita trostreĉiĝo estas kreskigita en taŭga medio sub favoraj kondiĉoj de temperaturo, pH kaj aerado dum difinita tempodaŭro.Dum ĉi tiu tempo, la fungo produktas la naturan pigmenton nomitan Monascus Red.
3. Eltiro: Post kiam la fermenta procezo estas kompleta, la Monascus Ruĝa pigmento estas ĉerpita uzante taŭgan solvilon.Etanolo aŭ akvo estas ofte uzataj solviloj por ĉi tiu procezo.
4. Filtrado: La ekstrakto tiam estas filtrita por forigi malpuraĵojn kaj akiri puran ekstrakton de Monascus Red.
5. Koncentriĝo: La ekstrakto povas esti koncentrita por pliigi la pigmentan koncentriĝon kaj redukti la volumon de la fina produkto.
6. Normigado: La fina produkto estas normigita koncerne sian kvaliton, komponadon kaj koloran intensecon.
7. Pakado: La Monascus Ruĝa pigmento tiam estas pakita en taŭgaj ujoj kaj stokita en malvarmeta kaj seka loko ĝis ĝi estas uzata.
La supraj paŝoj povas varii depende de la specifaj procezoj kaj ekipaĵo de la fabrikanto uzata.La uzo de naturaj koloraĵoj kiel Monascus Red povas provizi sekuran kaj daŭrigeblan alternativon al sintezaj tinkturfarboj, kiuj povas havi eblajn sanriskojn.
Stokado: Konservu en malvarmeta, seka kaj pura loko, Protektu kontraŭ humideco kaj rekta lumo.
Pogranda Pako: 25kg/tamburo.
Antaŭtempa Tempo: 7 tagojn post via mendo.
Konsumodaŭro: 2 jaroj.
Rimarko: Agordaj specifoj ankaŭ povas esti atingitaj.
Express
Sub 100 kg, 3-5 Tagoj
Pordo al porda servo facile repreni la varojn
Ĉe Maro
Pli ol 300 kg, Ĉirkaŭ 30 Tagoj
Haveno al haveno servo profesia malplenigo makleristo bezonata
Per Aero
100kg-1000kg, 5-7Tagoj
Flughaveno al flughavena servo profesia rajtiga makleristo bezonata
Ni akiris la USDA kaj EU-organikan atestilon eldonitan de NASAA-organika atestadkorpo, la BRC-atestilon eldonitan de SGS, havas kompletan kvalitan atestan sistemon kaj akiras ISO9001-atestilon eldonitan de CQC.Nia kompanio havas HACCP-Planon, Protektan Planon pri Manĝaĵo-Sekureco kaj Administran Planon pri Preventado de Manĝaĵo-Fraŭdo.Nuntempe malpli ol 40% de la fabrikoj en Ĉinio kontrolas tiujn tri aspektojn, kaj malpli ol 60% de la komercistoj.
La tabuoj de ruĝa fermenta rizo estas ĉefe tabuoj por la homamaso, inkluzive de tiuj kun hiperaktiva gastro-intesta motileco, tiuj kiuj estas inklinaj al sangado, tiuj kiuj prenas lipid-malaltigajn drogojn, kaj tiuj kun alergioj.Ruĝa fermenta rizo estas brunruĝa aŭ purpurruĝa rizgrajnoj fermentitaj kun japanika rizo, kiu havas la efikon vigligi la lienon kaj stomakon kaj antaŭenigi sangan cirkuladon.
1. Homoj kun hiperaktiva gastrointestina motileco: Ruĝa feĉa rizo havas la efikon vigligi la lienon kaj forigi manĝaĵon.Ĝi taŭgas por homoj, kiuj estas plenaj de manĝaĵo.Tial homoj kun hiperaktiva gastro-intesta motileco bezonas fasti.Homoj kun hiperaktiva gastro-intesta motileco ofte havas simptomojn de diareo.Se ruĝa feĉa rizo estas konsumita, ĝi povas kaŭzi troan digeston kaj pligravigi la simptomojn de diareo;
2. Homoj, kiuj estas inklinaj al sangado: ruĝa feĉa rizo havas certan efikon antaŭenigi sangan cirkuladon kaj forigi sangan stazon.Ĝi taŭgas por homoj kun stagna abdomena doloro kaj postnaskaj lokioj.Afekti sangan koagulan funkcion, kiu povas kaŭzi simptomojn de malrapida sangokoagulado, do necesas fastado;
3. Tiuj, kiuj prenas lipid-malaltigajn drogojn: tiuj, kiuj prenas lipid-malaltigajn drogojn, ne devas preni ruĝan fermentan rizon samtempe, ĉar lipid-malaltigantaj drogoj povas malaltigi kolesterolon kaj reguligi sangajn lipidojn, kaj ruĝa gista rizo havas certajn irritantojn, kaj manĝi kune povas influi la efikon de lipido-malpliigo de la medikamento;
4. Alergioj: Se vi estas alergia al ruĝa feĉa rizo, vi ne devas manĝi ruĝan fermentan rizon por malhelpi gastro-intestajn alergiajn reagojn kiel diareon, vomadon, abdomenan doloron kaj abdomenan distension, kaj eĉ anafilaktajn ŝoko-simptomojn kiel dispneo kaj laringa edemo.vivsekureco.
Krome, ruĝa feĉa rizo estas sentema al humideco.Post kiam ĝi estas trafita per akvo, ĝi povas esti infektita de damaĝaj mikroorganismoj, igante ĝin iom post iom ŝima, aglomerata, kaj tineomanĝita.Manĝi tian ruĝan fermentan rizon malutilas al sano kaj ne devus esti manĝita.Oni rekomendas konservi ĝin en seka medio por eviti malsekecon kaj difekton.
